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이마트24 오셔서 유럽 먹킷리스트 상품 맛보세요~
이마트24, 유럽 요리 맛집 된다!


이마트24 오셔서 유럽 먹킷리스트 상품 맛보세요~


이마트24는 이달 6일(화) 감바스알하이요(gambas al ajillo, 이하 감바스)와 굴라쉬(Goulash) 등 유럽 요리 2종을 출시한다.


감바스는 새우를, 알하이요는 마늘소스를 뜻하는 스페인어로, 마늘향이 가득한 올리브유에 볶아진 새우의 감칠맛을 즐길 수 있는 스페인의 대표적인 가정식 요리 중 하나다. 


헝가리의 자부심이라고 불리는 굴라쉬는 토마토 소스를 베이스로 한 헝가리 대표 스튜다.


헝가리에서는 굴라쉬에 송아지 고기를 주로 사용하지만, 이마트24는 맛은 살리면서 고객들이 보다 부담 없이 즐길 수 있는 가격으로 선보이기 위해 돈육을 사용했다.


상큼한 토마토소스와 어우러진 각종 향신료의 깊은 풍미와 살짝 매콤한 끝맛의 조화가 인상적인 상품이다.


감바스와 굴라쉬 모두 빵과 함께 구성해 술안주와 식사 모두 즐길 수 있도록 했다. 가격은 각 3,900원이다.


이마트24는 해외 여행이 일반화 됐을 뿐만 아니라 SNS, 미디어를 통해 세계의 유명 먹거리를 많이 접한 고객들이 보다 간편하게 유럽 요리를 즐길 수 있도록 두 상품을 선보이게 됐다.


특히, 와인을 즐기는 혼술(혼자 즐기는 술), 홈술(home에서 즐기는 술)족이 늘어나면서 간단하면서도 특별한 안주를 찾는 고객에게 큰 호응이 있을 것으로 기대하고 있다.


실제로 이마트24 와인 매출은 전년대비 2018년 226.1%, 올해(1월~7월) 170.7%의 폭발적인 증가율을 기록하고 있으며, 같은 기간 와인 안주로 즐겨 찾는 치즈 매출 증가율도 각 39.8%, 54%로 고객들의 큰 호응을 얻고 있다. 


이마트24는 앞서 선보인 카야토스트, 마라제육삼각김밥, 베트남 쌀국수, 흑당팝콘 등 동남아풍 먹거리에 이어 이번 유럽 메뉴까지 선보인 후 지속적인 메뉴 개발을 통해 해외 유명 음식 대표 편의점으로 자리매김한다는 계획이다.


이마트24 Fresh Food팀 최원영 파트장은 “혼술, 홈술을 좋아하는 고객들이 와인 등 주류와 함께 즐길 수 있는 1인 분량의 특별한 안주를 찾기는 쉽지 않다”며,


“음식점에 혼자 가거나 직접 요리를 해야 하는 번거로움 없이 간편하게 해외 유명 먹거리를 즐길 수 있도록 한 만큼 고객들의 큰 호응이 기대된다”고 말했다.




2019.08.05 (월)

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이마트24, 혼영족/홈영족 입맛 잡기 위해 아임이 PL 스낵 2종 출시!
혼영, 홈영족 아임이 PL 스낵과 함께!


이마트24가 30일 흑당팝콘, 8일 나쵸큐브콤보 등 아임이 PL 스낵 2종을 연달아 출시한다. 


새로운 소비층으로 떠오르고 있는 혼영족(혼자서 영화를 보는 사람), 홈영족(집에서 영화를 보는 사람)의 입맛을 잡겠다는 계획이다.


흑당팝콘은 최근 선풍적인 인기를 끌고 있는 흑당 트렌드를 팝콘에 접목시킨 상품으로, 이마트24가 업계 단독으로 출시한다. 


흑당소금캐러멜, 캐러멜, 밀크의 삼색(三色) 팝콘으로 구성돼 있어 보는 재미가 있을뿐만 아니라 흑당의 강한 단맛, 캐러멜의 달콤한 맛, 밀크의 짭조름한 맛을 한번에 즐길 수 있다.


흑당팝콘은 컵타입으로 휴대성이 높아 한 손에 들고 나들이 하기에도 좋다. 


기존 컵팝콘 대비 20~25g 더 많은 중용량(75g) 상품인데도 판매가격은 1,700원에 불과해 높은 가성비를 자랑한다.


오는 8일 출시를 앞둔 나쵸큐브콤보(95g)는 오리지널 나초와 치즈소스를 함께 즐길 수 있는 ‘콤보스낵’이다. 


나초의 고소한 풍미와 이를 더해주는 치즈 소스의 조화를 느낄 수 있어 혼영족, 홈영족뿐만 아니라 혼술족에도 제격이다. 


큐브모양의 독특하고 발랄한 상품 패키지가 눈길을 끈다. 판매가격은 2,000원이다.


이마트24는 8월 한 달간 흑당팝콘 구매 고객에게 마운틴듀캔(250ml)을 덤증정하는 프로모션을 진행한다.


이마트24 일반식품팀 이은보라 바이어는 “올 상반기 이마트24는 왕갈비맛통닭스낵, 컬러쿠키, 카페하바나콘칩 등 이색 PL 스낵을 선보이며 본격적인 과자 매출활성화에 나서고 있다”며,


“앞으로도 젊은 감성의 트렌디한 스낵을 개발, 상품라인업을 강화함으로써 고객과 경영주의 만족도를 높여 나갈 계획이다”고 말했다.



2019.07.30 (화)

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2019년 연중 내내 와인과 육류 연계 할인 행사 진행
이마트, 주(酒)류×비주류 연계 강화 나선다
 
#이마트


이마트가 주류 상품과 비주류 상품의 연계 강화에 나선다.


이마트는 와인과 고기를 함께 구매하면 와인 가격을 5% 할인해주는 행사를 2019년 연중 내내 진행한다.


소고기, 돼지고기, 닭고기 등 육류 제품의 경우 어떠한 상품이든 모두 해당된다.


또한 맥주 매대에는 맥주 구매 시 간편하게 집어갈 수 있도록 나초 등 대표적인 맥주 안주들을 함께 진열해 선보인다. 


상품 매대에 해당 카테고리 상품이 아닌 상품을 진열하는 경우는 이번이 처음이다.


이마트는 최근 ‘홈술’, ‘혼술’이 최근 유통업계 큰 트렌드로 떠올라 주류 상품에 대한 소비자들의 관심이 늘면서 이번 행사를 기획했다.


특히 주류 상품은 배송이 불가능한 상품으로 오프라인 유통업체의 핵심 상품으로 손꼽힌다. 


이에 이마트는 지속적으로 주류 상품 경쟁력을 강화할 방침이다.



2019.03.26 (화)

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삐에로쑈핑, 혼술, 홈술 트렌드에 미니 주류 인기, 미니 주류 매출비중 작년 대비 올해 25%로 증가
인싸들의 놀이터 삐에로쑈핑 미니 주류 강화
 
#이마트
 


혼술, 홈술을 즐기는 수요가 늘면서 작은 용량의 미니 주류가 인기다.

인싸들의 놀이터 삐에로쑈핑 매출을 살펴보면 전체 주류 매출 중 미니 주류가 차지하는 비중이 작년 6월 10%에서 현재 25%까지 증가했다.
※인싸: 인사이더의 줄임말로, 사람들과 잘 어울려 지내는 사람을 뜻함

특히, 500ml, 355ml가 주류를 이루는 맥주 시장에서 250ml, 135ml의 미니 맥주, 700ml, 500ml가 주류인 양주 시장에서 50ml인 미니 양주 등 미니 주류 구매 고객의 80% 가량이 20~30대 젊은 세대인 것으로 나타났다.

미니 주류 인기가 높아진 것에는 집에서 혼자 가볍게 소량으로 주류를 먹는 트렌드와 이미지로 일상을 공유하는 SNS 때문이다.

과거 700ml 이상의 와인, 양주를 가져갈 만한 술자리가 많았던데 반해 최근에는 혼술, 홈술 트렌드가 대두되면서 50ml 양주, 190ml 와인, 135ml 맥주 등 부담 없는 용량의 미니 주류가 인기인 것이다.

상대적으로 저렴한 가격에 다양한 양주를 맛볼 수 있고, 술을 잘 먹지 못하는 사람도 가볍게 술을 즐기기에 적당한 양이란 점이 인기에 한몫 했다.

또, 미니 주류의 귀여운 모양 때문에 SNS를 즐기는 젊은 세대들에게 특히 인기가 많다.

기존 큰 사이즈의 양주, 맥주와 함께 진열해 귀여움을 돋보이게 하거나, 수집한 미니어처 주류를 한대 모은 사진을 SNS에 업로드 하는 등 술을 입이 아닌 눈으로 즐기는 것이다.

이런 트렌드에 삐에로쑈핑은 기존 27가지였던 미니 주류 상품 수를 2배가 넘는 60여 가지로 확대했다.

특히 일본 여행 경험이 있는 고객들이 여행의 추억을 떠올리며 아사히/기린 미니 맥주를 구매하는 것에서 착안, 한국을 방문하는 외국인 관광객들을 위해 국산 맥주와 전통주 미니어처를 대폭 강화했다.

국산 맥주로는 카스/하이트 250ml 2종(1,080원)을, 전통주로는 영월동강 더덕주 100ml(980원), 금산 인삼주 180ml(7,900원), 부안 참뽕주 90ml(2,000원) 등 15종을 새롭게 선보였다.

이마트에서도 미니 주류는 고속 성장하고 있다.

18년 이마트 주류 매출을 살펴보면 양주 전체는 4.5% 신장한 것에 비해 미니 양주는 33% 매출이 올랐다.

맥주도 기존 아사히와 하이트 미니 맥주에 카스 미니 맥주를 추가로 선보이며 미니 맥주 매출은 전년 대비 62% 가량 상승했다.

삐에로쑈핑 노시정 주류 바이어는 “술을 취하기 위해 마셨던 과거와는 달리 요즘 젊은 세대들은 다양한 술을 맛보고, 귀여운 모양의 병을 수집하는 것을 즐긴다”며,

“삐에로쑈핑 주 고객층인 젊은 세대의 트렌드에 맞춰 재밌고 다양한 주류를 지속 강화해 나갈 계획이다”고 했다.


2019.03.04 (월)


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주류 카테고리 킬러 첫선, 와인, 크래프트비어, 위스키 등 총 120여 품목 총망라
편의점에 전문매장이 들어오다!

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이마트24가 편의점에 전문매장(카테고리 킬러)을 도입한다고 20일(수) 밝혔다.


이번에 이마트24가 첫선을 보이는 카테고리 킬러는 주류로, 와인 80여 개, 크래프트 비어 10여 개, 위스키 20여 개 등 상품 가짓수만 120여 개 품목에 달한다. 


주류 카테고리 킬러는 편의점 업계 최대 규모로 최소 3개에서 최대 6개까지 상품진열이 가능한 집기를 신규로 설치해 운영하는 방식이다.


일반적으로 편의점에서 주류는 담배 다음으로 매출 구성비가 높다. 


또한, 최근 주 52시간 근무제 정착, 워라밸 트렌드 확산 등으로 와인, 위스키를 소비하는 혼술, 홈술족이 증가하고 있는 추세다.


이마트24는 이런 트렌드를 반영해 1만원 대 이하 41품목, 1~2만 원대 48품목, 3만원 대 17품목 등 다양한 상품을 준비했다.


이마트24가 작년 11월부터 올해 1월까지 두 달여간 19개점을 대상으로 주류 카테고리 킬러를 시범 운영한 결과, 주류 매출이 전점 평균 매출 대비 2배 높게 나타났다. 


특히, 와인, 크래프트비어, 위스키 매출이 전점 평균 대비 20배 가까이 올랐는데, 2만 원 이하의 주류가 매출이 70%를 차지했다.


이마트24는 와인, 크래프트비어, 위스키의 수요가 높은 오피스가, 유흥가 상권에 위치한 가맹점을 중심으로 주류 카테고리 킬러를 연내 500개 점까지 확대할 계획이다. 


이마트24 MD 담당 백지호 상무는 “주류 카테고리 킬러는 기존 병 소주, 캔맥주 외 가맹점의 추가 매출 및 수익 확보에 도움이 될 것으로 기대한다”며,


“향후 냉장, 냉동, 신선, 박스상품이 중심인 슈퍼 카테고리 킬러, 수입과자 카테고리 킬러 등을 추가로 선보여 가맹점이 위치한 상권에 따라 선별적으로 도입할 계획”이라고 말했다.



2019.02.20 (수)

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이마트, 한우데이 맞아 한우 전 품목 연중 최저가 수준 판매
한우 소비, ‘국’ 대신 ‘스테이크’로 바뀐다!
#이마트


라이프스타일 변화가 한우 소비를 변화시키고 있다. 


1~2인 가구 비중이 50%를 넘어서면서 밥상에 필수 요소였던 ‘국’을 먹는 습관이 줄어들고, 집에서 채소 등을 곁들여 ‘스테이크’를 먹으며 ‘혼술’하는 문화는 확산되면서 스테이크 주 재료인 등심, 안심, 채끝 등 매출 비중은 지속적으로 증가하고 국거리의 비중은 감소하고 있는 것이다. 
실제, 이마트의 한우 부위별 매출을 분석해보면, 등심, 안심, 채끝 등 주로 스테이크용으로 사용되는 한우의 매출 비중은 2년 전 31%에서 올해 40%로 9%p가량 상승한 반면, 같은 기간 양지, 사태 등 국거리 매출 비중은 16년 23.8%에서 18.7%로 감소했다.  

한편, 스테이크 문화가 확산되자 이마트는 2016년 말 경기도 광주에 있는 미트센터에 숙성 한우 창고를 만들었으며, 축산 매장에 스테이크에 어울리도록 고기 두께를 2~3.7cm로 한 ‘스테이크 전용 매장’을 만들었다.

또 보다 저렴한 가격에 스테이크를 선보이기 위해 국거리나 불고기감으로 주로 사용되는 보섭살(소 엉덩이 윗부분)이나 앞다리살을 스테이크용으로 판매하기도 했다. 


한편, 이마트는 11월 1일 한우데이를 맞아 최근 가격이 크게 오르고 있는 한우를 연중 최저가 수준으로 판매한다.

스테이크용 부위의 인기를 고려하여 11월 1일(목) ‘한우데이’ 행사 역시 작년보다 할인폭을 확대해 전 품목을 행사카드로 구매하는 고객을 대상으로 40% 할인하는 행사를 진행한다.
(행사카드 : 이마트e/삼성/KB국민/신한/현대/BC/NH농협/우리/IBK기업/SC은행이마트카드)


작년 행사에서 구이용 30%, 국, 불고기용을 40% 할인으로 부위별로 할인율을 달리했었으나, 올해는 소비자 선호도가 높은 구이용의 할인폭을 확대해 실질적인 혜택을 높인 것이다. 


전국한우협회와 한우자조금관리위원회와 공동 기획해 4일(일)까지 4일간 진행되는 이번 행사는 한우 1등급 등심을 100g당 5,400원에, 앞다리, 사태, 우둔, 설도, 목심 등 국, 불고기용을 100g당 2,940원에 판매한다. 


변상규 이마트 한우 바이어는 “구이용 한우를 선호하는 비중이 점차 높아짐에 따라 이번 한우데이는 작년보다 할인폭과 물량을 확대해 전 품목 40% 할인 행사를 준비했다”며, 


“대표적인 인기 먹거리 한우를 저렴하게 즐길 수 있는 좋은 기회가 될 것”이라고 말했다. 


2018.11.01 (목)