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신세계푸드, ‘대박라면 고스트 페퍼’ 2차 생산분 25만 개도 완판! 누적판매량 35만 개 달성
‘대박라면’, 화끈한 대박 행진
 
#신세계푸드


신세계푸드가 말레이시아에 출시한 ‘대박라면 고스트 페퍼 스파이시 치킨 맛’(이하 대박라면 고스트 페퍼) 2차 생산분 25만 개가 한 달 만에 또 완판되며 대박 행진을 이어가고 있다.


대박라면 고스트 페퍼는 신세계푸드가 할랄시장 공략을 위해 지난 3월 말레이시아에 선보인 한국식 할랄 라면이다. 


세상에서 가장 매운 고추 가운데 하나인 고스트 페퍼를 넣어 스코빌 척도(매운맛 지수)가 1만 2,000SHU에 이르며 이는 말레이시아에서 판매하는 라면 중 가장 맵다. 


또 천연재료를 활용해 검은색으로 만든 면발은 시각적으로도 매운 맛에 대한 공포심을 준다. 


특히 무슬림이 제품에 신뢰를 가질 수 있도록 자킴(JAKIM) 할랄인증을 받았다.


신세계푸드는 대박라면 고스트 페퍼를 3월부터 3개월간 월 7만 개, 총 20만 개를 판매한다는 계획으로 1차분 10만 개를 생산했다. 


하지만 1차분 10만 개는 말레이시아 젊은 층의 폭발적인 SNS 입소문을 통해 2주만에 완판됐다. 


이에 당초 계획했던 2차 생산분 10만 개에 15만 개를 더한 25만 개를 긴급 생산해 4월초 말레이시아 내 2,000여개 세븐일레븐 편의점에 공급했지만 이 역시 한 달 만에 팔린 것이다. 


이로서 신세계푸드는 대박라면 고스트 페퍼를 계획보다 한 달 빠른 두 달 만에 목표 판매량 20만 개 보다 15만 개 많은 35만 개를 판매하는 실적을 거뒀다.


신세계푸드는 대박라면 고스트 페퍼의 인기를 이어가기 위해 면과 소스의 주 원료를 긴급 공수해 3차분 25만 개의 생산에 들어갔으며, 5월부터 재판매 한다는 계획이다. 


이를 통해 말레이시아에서 계획보다 3배 많은 총 60만 개의 대박라면 고스트 페퍼를 판매할 것으로 기대하고 있다.


또 말레이시아 판매가 종료되는 6월부터 타 동남아시아 국가로도 수출한다는 계획이다 


신세계푸드 관계자는 “더 많은 양을 생산하고 싶어도 주 원료인 고스트 페퍼를 구하기가 쉽지 않아 아쉬울 정도로 대박라면 고스트 페퍼의 인기가 뜨겁다”며,


“고스트 페퍼 외에 기존에 판매해왔던 대박라면 김치맛과 양념치킨맛의 리뉴얼을 통해 말레이시아 소비자들에게 대박라면의 인기를 이어가겠다”고 말했다.  

 

한편 신세계푸드는 2017년 말레이시아 대표 식품기업 마미 더블 데커(MAMEE DOUBLE DECKER)와 합작법인 신세계마미(SHINSEGAE MAMEE)를 설립해 동남아 할랄시장 공략에 나섰으며 대박라면 김치맛, 양념치킨맛, 고스트 페퍼 스파이시 치킨 맛 등 3종을 판매 중이다. 


향후 스낵, 소스 등 다양한 한국식 할랄 식품을 선보이며 글로벌 할랄시장을 개척해 간다는 목표다.



2019.04.29 (월)

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신세계그룹의 핫한 소식을 전하는 SCS뉴스
할랄푸드 '대박 라면' 국내 출시!
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신세계그룹의 핫한 소식을 전해드리는 SCS뉴스입니다.


동남아에서 큰 성공을 거두며 할랄푸드 시장을 선도한 '대박 라면'!

이젠 국내에서도 만나볼 수 있다고 하는데요.


자세한 내용은 SCS뉴스에서 확인하세요!

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신세계푸드 대박사건! 할랄식품으로 말레이시아 미각 강타
신세계푸드 대박사건!
할랄식품으로 말레이시아 미각 강타

신세계푸드가 할랄푸드로 말레이시아에 출시한 ‘대박라면’이
한 달 만에 200만 개의 판매고를 올리며 인기몰이 중이라고 하는데요.
대박 난 대박라면의 면과 소스 개발, 그리고 인증을 담당한 파트너가 밝히는
대박 비결을 소개합니다.

신세계푸드는 차별화된 제조, 유통역량을 바탕으로 국내를 넘어 글로벌 종합식품회사로 도약을 준비하고 있습니다. 그 신호탄이 바로 대박라면입니다.

가장 한국적인 맛을 담은 대박라면이 말레이시아 젊은 층의 미각을 강타했습니다. 여기에 할랄 인증으로 신뢰까지 더했는데요. 대박라면의 초대박에는 다 이유가 있답니다. 바로 신세계푸드만의 제조, 유통 역량 때문이죠

말레이시아를 포함한 동남아시아의 면은 우리나라와 비교해 얇고 탄력이 약한 편이에요. 대박라면은 가장 한국적인 맛을 목표로 한 만큼 현지보다 굵고 탱탱한 한국식 면 개발에 초점을 맞추었죠.

“원재료 선택과 제조공정에서 할랄 인증 기준을 꼼꼼하게 체크하는 데 각별히 주의했습니다.”

“대박라면이 한국적인 맛을 내면서 국내 라면보다 좋은 평가를 받는 비결은 바로 액상스프에서 찾을 수 있는데요. 액상스프는 국내 라면이 사용하는 분말스프에 비해 원료 본연의 맛과 색, 풍미 등에서 한층 뛰어납니다.”

대박라면의 할랄 인증은 국내와 국외 두 번의 단계로 진행되었는데요. 한국이슬람교중앙회에서 주관하는 ‘KMF’ 인증을 거쳐 말레이시아의 ‘자킴(JAKIM)’ 인증을 받았죠.

“국산 원재료로 만든 한식키소스(베이스가 되는 소스)를 활용해 소스를 만들었기 때문에 1차적으로 한식키소스에 대해 국내 할랄 인증인 KMF를 획득했고요. 이후 말레이시아 현지에서 생산한 완제품에 대해서는 최고 권위의 자킴 인증을 획득해 신뢰도를 높였죠.”

신세계푸드가 할랄푸드로 말레이시아에 출시한 ‘대박라면’이 한 달 만에 200만 개의 판매고를 올리며 인기몰이 중이라고 하는데요. 대박 난 대박라면의 면과 소스 개발, 그리고 인증을 담당한 파트너가 밝히는 대박 비결을 소개합니다.

신세계푸드는 차별화된 제조, 유통역량을 바탕으로 국내를 넘어 글로벌 종합식품회사로 도약을 준비하고 있습니다. 그 신호탄이 바로 대박라면입니다.

가장 한국적인 맛을 담은 대박라면이 말레이시아 젊은 층의 미각을 강타했습니다. 여기에 할랄 인증으로 신뢰까지 더했는데요. 대박라면의 초대박에는 다 이유가 있답니다. 바로 신세계푸드만의 제조, 유통 역량 때문이죠

말레이시아를 포함한 동남아시아의 면은 우리나라와 비교해 얇고 탄력이 약한 편이에요. 대박라면은 가장 한국적인 맛을 목표로 한 만큼 현지보다 굵고 탱탱한 한국식 면 개발에 초점을 맞추었죠.

“원재료 선택과 제조공정에서 할랄 인증 기준을 꼼꼼하게 체크하는 데 각별히 주의했습니다.”

“대박라면이 한국적인 맛을 내면서 국내 라면보다 좋은 평가를 받는 비결은 바로 액상스프에서 찾을 수 있는데요. 액상스프는 국내 라면이 사용하는 분말스프에 비해 원료 본연의 맛과 색, 풍미 등에서 한층 뛰어납니다.”

대박라면의 할랄 인증은 국내와 국외 두 번의 단계로 진행되었는데요. 한국이슬람교중앙회에서 주관하는 ‘KMF’ 인증을 거쳐 말레이시아의 ‘자킴(JAKIM)’ 인증을 받았죠.

“국산 원재료로 만든 한식키소스(베이스가 되는 소스)를 활용해 소스를 만들었기 때문에 1차적으로 한식키소스에 대해 국내 할랄 인증인 KMF를 획득했고요. 이후 말레이시아 현지에서 생산한 완제품에 대해서는 최고 권위의 자킴 인증을 획득해 신뢰도를 높였죠.”