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신세계푸드, 홈파티족 위한 크리스마스 케이크 20여종 출시
“가성비는 높이고 화려함은 더하고”
#신세계푸드


신세계푸드가 홈파티족을 위해 가성비는 높이고 화려함은 더한 크리스마스 케이크 20여종을 출시했다.


신세계푸드는 최근 경기 불황과 외식 물가 인상 등으로 증가하고 있는 홈파티족이 파티 분위기 연출을 위해 화려한 디자인의 실속형 케이크를 선호하는 것에 주목했다. 


이에 신세계푸드는 케이크 최대 성수기인 연말을 맞아 컬러 생크림, 캐릭터, 트렌디한 장식 등으로 화려함은 더하고 가성비는 높인 크리스마스 케이크를 선보였다.


신세계백화점 내에서 운영하는 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘더 메나쥬리(The Menagerie)’의 신제품으로는 다채로운 컬러의 생크림을 활용해 삐에로의 얼굴 모양으로 만든 케이크 ‘크리스마스 삐에로맨’(4만2,000원), 부드러운 티라미수에 미니 브라우니와 서커스 장식을 더한 ‘서커스 티라미수’(3만7,000원), 산타클로스나 크리스마스 트리 등을 컬러 생크림과 장식으로 귀엽게 꾸민 컵 케이크(7,500원) 등 10여종을 선보였다.    


이마트 내에서 운영하는 베이커리 브랜드 ‘데이앤데이(Day And Day)’, ‘밀크앤허니(Milk And Honey)’의 신제품으로는 1~2만원대 가격으로 실속을 더한 크리스마스 케이크 5종을 출시했다. 


대표 제품은 이마트 일렉트로마트의 캐릭터 일렉트로맨을 활용해 재미 요소를 더하고 미니 롤케이크를 올려 볼륨감을 높인 2단 생크림 케이크 ‘일렉트로맨과 파티’(1만7,890원), 눈사람 모양의 미니 사이즈 생크림 케이크에 딸기 토핑을 올린 ‘아기 스노우맨’(1만900원) 등이다.


이와 함께 신세계푸드는 최근 편의점에서 디저트 케이크를 구입하는 소비자가 늘고 있다는 점을 고려해 홈파티용으로 4~5인이 충분히 즐길 수 있는 넉넉한 사이즈의 편의점용 케이크 3종을 2만원대 초반으로 선보였다. 


달콤하고 부드러운 고구마 생크림을 넣은 ‘스노우 산타 고구마’, 레드와 그린 시트에 화이트 생크림으로 포인트를 준 ‘스노우 레이어 생크림’, 달콤한 화이트 생크림 케이크에 동결건조 딸기로 포인트를 준 ‘스노우 딸기 생크림’ 등이다. 


해당 제품은 12월 23일부터 25일까지 이마트24 편의점에서 판매한며 오는 5일부터 15일까지 이마트24 및 모바일 어플리케이션에서 사전 주문이 가능하다.


신세계푸드 관계자는 “홈파티 문화가 확산되면서 크리스마스와 연말 모임을 집에서 치르는 고객들을 위해 화려함과 가성비를 높인 케이크를 선보이게 됐다”며,


“파티의 분위기를 한층 높여 줄 더 메나쥬리, 데이앤데이, 밀크앤허니 케이크로 즐거운 연말을 보내길 바란다”고 말했다.



2018.12.02 (일)

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신세계푸드, 데블스도어 하남점에 워크숍, 파티, 교육 가능한 ‘업스테어스 룸’ 열어
“이번 워크숍은 데블스도어 어떠세요?”
#신세계푸드


신세계푸드(대표이사 최성재)가 복합쇼핑몰에서 워크숍, 파티, 교육, 모임 등을 원하는 단체 고객을 위해 데블스도어(DEVIL’s DOOR) 하남점에 ‘업스테어스 룸(Upstairs Room)’을 오픈했다.

신세계푸드는 최근 워라밸 열풍을 타고 도심 속 워크숍으로 레저와 외식을 동시에 즐길 수 있는 복합쇼핑몰을 찾는 고객들의 증가세에 주목했다. 실제 올해 상반기 회의, 행사, 모임 등을 위해 데블스도어 하남점을 찾은 단체고객(20명 이상)은 전년동기 대비 27% 늘었다. 

이에 신세계푸드는 데블스도어 하남점에 수제맥주와 식사를 즐김과 동시에 워크숍, 파티, 교육 등을 진행할 수 있는 별도공간을 구성하고 운영에 나선 것이다.

데블스도어 하남점 2층에 231㎡(70평) 규모로 문을 연 업스테어스 룸은 최대 50명이 단체모임을 가질 수 있도록 구성됐으며 빔 프로젝터, 스크린, 강연대, 노트북 등 영상, 음향시설이 갖춰졌다. 

또한 14명 이하 단체모임을 위한 소회의실과 행사 준비를 할 수 있는 사무실도 구성해 편의성을 더했다.


업스테어스 룸의 사용을 원하는 고객은 데블스도어 하남점으로 사전예약을 해야 하며, 대관료는 이용시간에 따라 20만원(3시간), 30만원(6시간), 50만원(12시간)이다. 또한 식사를 함께하는 고객에게는 대관료 10만원(3시간)과 식사비 10% 할인, 15만원(6시간)과 

식사비 15% 할인, 25만원(12시간)과 식사비 20% 할인의 혜택이 제공된다.

신세계푸드 관계자는 “최근 단체모임 명소로 부상하고 있는 복합쇼핑몰을 찾는 단체고객이 증가함에 따라 모임과 식사를 한자리에서 즐길 수 있는 다목적 공간으로 변화를 시도했다”며, 

“앞으로도 다양한 활동이 가능한 문화공간으로 운영을 확대해 간다는 계획이다”고 말했다. 


2018.08.29 (수)


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12월 17일까지 크리스마스 홀케이크 예약 주문
스타벅스 크리스마스 홀케이크 예약 개시
스타벅스커피코리아
#스타벅스커피코리아

스타벅스 오 허니 크리스마스 케이크


㈜스타벅스커피 코리아(대표 이석구)가 크리스마스 시즌에 어울리는 홀케이크 6종의 예약 주문을 12월 17일까지 받으며 결제 후 음료 교환권 2장을 증정한다. (한정 수량 준비되어 예약이 조기종료 될 수 있다.) 

크리스마스 홀케이크는 매장에 비치된 종이 브로셔 뿐만 아니라 사이렌 오더를 통해 모바일로 쉽고 편리하게 예약할 수 있다. 사이렌 오더를 이용하면 매장을 방문할 필요 없이 예약과 결제를 진행할 수 있으며, 예약 주문한 케이크는 12월 21일부터 12월 25일 중 선택한 날짜와 매장에 맞춰 방문하면 받을 수 있다. (제주지역, 미군부대 매장 및 수령일 당일 휴점 매장 등 일부 매장은 수령이 불가하다.) 

크리스마스 홀케이크는 다양한 맛과 사이즈에 맞춰 38,000원부터 43,000원까지의 가격대로 구성해 선택의 폭을 넓혔으며, 신선한 품질을 위해 예약 주문한 일정에 맞춰 제작한다. 

<오 허니 크리스마스 케이크>는 붉은색과 녹색을 강조한 시트 사이에 상큼한 그릭 요거트 크림을 넣었으며, <베리 스타 치즈 케이크>는 진한 치즈 케이크를 상큼한 블루베리와 스트로베리 등 과일과 함께 즐길 수 있다.   

스타벅스 7 레이어 가나슈 케이크


또한, 다크 체리 생크림이 들어있는 <체리 그린 핑크 케이크>와 <체리 그린 스카이 케이크>, 크림치즈와 가나슈가 조화된 <마블 드림 치즈 케이크>, 7층의 시트와 크림의 다양한 맛이 특징인 <7 레이어 가나슈 케이크> 등을 총 6종의 크리스마스 홀케이크를 선보인다.  

모든 홀케이크에는 산타, 루돌프, 눈사람, 펭귄 등 크리스마스 분위기에 어울리는 장식물 한 가지가 랜덤으로 제공되어, 케이크 장식으로 사용 후 음료 빨대에 끼우는 악세사리로 활용할 수 있도록 준비했다.


2017.12.04 (월)


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특별한 홈파티 디저트, 모스카토 젤리!
홈 파티를 빛내줄 미안더 모스카토 젤리
김설아
#김설아





와인도 그냥 마시기엔 뭔가 아쉬운 크리스마스, 연말 시즌! 상큼하고 달콤한 미안더 모스카토 와인을 조금 색다르게 즐기는 방법을 소개합니다.

 

 

19금 젤리?! 미안더 모스카토 젤리 만들기


점차 일상적인 트렌드가 되어가는 홈 파티에서, ‘와인과 치즈’ 혹은 ‘치킨과 맥주’ 등의 다소 식상한 메뉴에서 벗어나 보기만 해도 예쁘고 와인이랑 같이 즐기기 너무 좋은 특별한 디저트를 준비해 볼까요.



 

미안더 모스카토 젤리는 만드는 방법이 비교적 간단하면서도 파티에 초대한 손님들에게 색다른 경험을 제공할 수 있어 홈 파티의 효자 아이템입니다. 뭔가 허전하고 아쉽다면 냉장고에 남은 과일을 잘게 썰어 넣어도 좋고, 젤라틴의 양을 조절해 탱글탱글한 젤리나 부드러운 푸딩 형태로 만들 수도 있습니다. 향긋한 와인 향이 입안 가득 퍼지는 미안더 모스카토 젤리를 미안더 와인과 함께 내 오면 홈 파티를 빛내 줄 멋진 디저트가 되겠죠!

 

참, 와인으로 만든 젤리이니 어른들만 먹는 거에요!

 

 



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사람들과 모여 자신이 만든 음식을 함께 나누는 ’포틀럭 파티’ 인기
신세계百, ‘먹거리 대축제’ 펼친다
신세계백화점
#신세계백화점




 

남녀노소 불문하고 설레는 크리스마스를 5일 남겨둔 지금 신세계백화점이 ‘먹거리 대축제’를 펼치고 가족단위, 연인 고객의 발길을 사로잡습니다.

 

신세계백화점은 본점에서 오는 24일까지 신관 지하 1층 행사장에서 ‘크리스마스 파티푸드 페스티벌’을 열고 세계적인 디저트부터 입소문 난 국내 먹거리, 와인 등 다양한 파티푸드를 제안합니다.

 

최근 몇 년간 경기침체가 장기화 되면서 크리스마스와 연말에 떠들썩한 파티보다는 좋아하는 사람들끼리 사람들이 삼삼오오 모여 자신이 만든 음식이나 디저트를 함께 나누는 ‘포틀럭 파티’가 인기를 끌며 파티푸드에 대한 관심은 더욱 높아지고 있습니다.

 

‘포틀럭 파티’란 외국에서는 이미 오래전부터 많이 즐겨오던 파티의 한 방식으로 참석자들이 각자 취향에 따라 요리, 음료 등을 가지고 오는 방식입니다.

 

호스트는 전체 음식을 준비해야 하는 부담을 덜 수 있고, 참석자들도 각자 준비해 온 음식의 레시피를 나누다보면 더 다양한 사람들과 대화를 나눌 수 있는는 장점이 있어 국내에서도 20~40대의 가족들 사이에서 유행처럼 번지고 있습니다.

 

하지만 요리에 익숙하지 않은 사람들은 음식 또는 디저트를 준비해 가는 데 부담이 있을 수 있기 때문에 이번 본점 먹거리 행사는 고객들의 고민을 조금이나마 덜어주고 선택의 폭을 넓혀주기 위해 준비했습니다.

 

우선 모든 연령에서 인기가 높은 디저트 장르에서는 전주에 명물이라고 불릴만큼 지역주민들은 물론 각지에서 여행객들이 꼭 먹어봐야 한다는 풍년제과 ‘초코파이 케이크’를 하루에 50개 한정으로 16,000원에 선보입니다.

 

더불어 10초에 한 개씩 팔려나가는 일본 홋카이도 넘버원 디저트 르타오 치즈케익에서는 ‘초콜릿 프로마쥬’를 23,500원, 가로수길 명물 비스테카에서는 ‘티라미슈 케잌’을 42,000원, 전세계적으로 유명한 팝콘인 갸렛팝콘에서는 ‘갸렛팝콘’ 2통을 19,500원에 선보입니다.

 

또한 크리스마스와 연말에 빠질 수 없는 필수 아이템인 와인도 다수 선보입니다.

 

모엣샹동 샴페인하우스에서 생산되는 플래그쉽 와인 ‘돔페리뇽’을 60병 한정으로 35% 할인된 195,000원에, 죽기전에 마셔야 할 와인 1001가지에 뽑인 샴페인 ‘빌까르 살몽 끌로 생 힐레르’ 98년산(750ml)을 580,000원에 선보이고,

 

모엣샹동 샴페인 하우스에서 생산하는 샴페인으로 파티나 모임에 최고 인기인 베스트셀링 샴페인 ‘모엣 샹동 브뤼 임페리얼’(750ml)을 22% 할인한 56,900원, 크리스마스 트리모양의 병으로 연말에 인기리에 한정물량으로 판매되는 와인 ‘모젤 크리스마스 리슬링’(750ml)을 17% 할인한 29,000원에 특가 판매합니다.

 


크리스마스에서 연말까지 내점 고객들 위한 식당가 할인 혜택도 풍성





이와 더불어 크리스마스와 연말에 백화점을 방문하는 고객들을 위한 식당가의 혜택도 풍성하게 준비했습니다.

 

우선 오는 27일까지 본점 10층 식당가에서는 주중에 입점 브랜드의 대표메뉴를 10%에서 최대 20%까지 각각 할인판매하고,

 

크리스마스 이브인 24일부터 연말인 31일까지는 푸드코트의 가격으로 레스토랑의 서비스를 받을 수 있는 11층 ‘그레머시홀’의 최고 인기메뉴 5가지를 9,900원 균일가에 판매합니다. (푼자비 버터치킨커리, 봉골레 링귀니, 칠리새우, 나베 우동, 뚝배기 불고기 반상)

 

또한 27일까지 주말(토/일)저녁에는 오후 5시부터 폐점인 8시 반까지 신세계 카드(씨티, 삼성)으로 전액결제시 본점 식당가, 고메스트리트, 그래머시홀의 요리를 30% 할인해주는 이벤트도 동시에 진행합니다. (지하 1층 김선생, 크리스탈제이드, 리틀파파포, 공차 / 10층 리틀사이공, 호경전, 만나카페 제외)

 

신세계백화점 식품담당 김선진 상무는 “최근 연말에 서로 음식 또는 디저트를 준비하여 소소하게 즐기는 ‘포틀럭 파티’가 유행하며 젊은 고객들을 중심으로 파티푸드에 대한 관심이 높아지고 있다.”며 “이번 ‘크리스마스 파티푸드 페스티벌’ 행사는 연말 파티를 계획하고 있는 고객들에게는 선택의 폭을 넓혀주고 더불어 가족, 연인과 함께 백화점에 방문하는 고객들에게는 합리적인 가격에 외식을 즐길 수 있는 좋은 기회가 될 것.”이라고 말했습니다.

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복면가왕 디자이너 황재근&아티스트 조시 라파예트와 협업 진행
톰보이와 복면가왕 황재근이 만났다!
신세계인터내셔날
#신세계인터내셔날




톰보이 매장 방문하면 복면가왕 ‘황재근’이 디자인한 홀리데이 가면 드려요~

 

매 시즌 국내외 아티스트들과 독특한 문화 마케팅을 기획해 온 톰보이(TOMBOY)가 디자이너 황재근 등 2015년을 빛낸 아티스트들과 손잡고 올해 마지막 아트 프로젝트 ‘해피 톰보이 홀리데이’를 선보입니다.

 

디자이너 황재근은 MBC 인기 프로그램 <복면가왕>의 가면 디자이너이자 <프로젝트 런웨이 코리아> 올스타 시즌의 우승자로 큰 이슈가 되고 있는 패션 디자이너입니다.

 

황재근은 이번 프로젝트에서 톰보이의 독특한 개성을 드러낼 수 있는 가면을 직접 제작했습니다. 특별 제작된 가면들은 홀리데이 시즌에 어울리는 부엉이와 사슴을 모티브로 했으며, 다양한 보석과 섬세한 장식들이 흰눈을 연상시키는 새하얀 가면을 더욱 돋보이게 만들었습니다.

 

특히 모든 전시 가면은 디자이너가 직접 수작업을 통해 한땀 한땀 제작한 만큼 완성도가 높아 마치 하나의 예술 작품처럼 보입니다. 톰보이는 베스트셀러 제품들을 입힌 마네킹에 황재근의 가면을 직접 씌워 매장 곳곳에 전시할 예정입니다.

 

이번 아트 프로젝트를 위해 톰보이는 미국의 유명 아티스트인 ‘조시 라파예트(Josh Lafayette)’와도 콜라보레이션을 진행했습니다.

 

‘조시 라파예트’는 위트 넘치는 일러스트와 캘리그라피(손으로 그린 그림문자)로 유명한 아티스트로 톰보이를 방문하는 고객들을 위해 새해 소망을 빌어주는 특별한 문구를 제작했습니다. 크리스마스 트리를 연상케 하는 레드와 그린 컬러의 캘리그라피가 톰보이 매장에 전시되어 따뜻한 홀리데이 느낌을 선사합니다.

 

톰보이는 이번 아트 프로젝트를 기념해 다양한 고객 이벤트를 진행합니다.

 

이달 18일부터 27일까지 전국 톰보이 매장에서 제품을 구매하는 모든 고객에게 황재근의 종이 파티 가면과 조시 라파예트의 크리스마스 카드를 증정합니다.

 

또한 다음달 11일까지 톰보이 공식 페이스북(www.facebook.com/TomboyKorea)과 공식 인스타그램(@TomboyBrand)에 게시된 아트 프로젝트 이미지를 캡쳐한 뒤 톰보이 전시 일정에 맞춰 매장을 방문하면 매일 선착순으로 황재근이 디자인한 종이 파티 가면과 조시 라파예트가 그린 크리스마스 카드, 톰보이의 수면양말을 증정합니다. 매장 별 전시일정은 톰보이 공식 페이스북과 블로그를 통해 확인 가능합니다.

 

이와 함께 이달 17일부터 다음달 1일까지 황재근 디자이너의 홀리데이 가면을 받은 고객 중 SNS에 <#tomboybrand> 혹은 <#황재근톰보이가면> 해시태그와 함께 가면을 쓴 인증샷을 올린 뒤 댓글로 URL을 남기면, 추첨을 통해 톰보이의 클러치 백을 선물로 증정합니다.

 

한편, 황재근의 홀리데이 가면과 조시 라파예트의 캘리그라피 전시는 12월 11일~17일(신세계 본점 / 롯데 본점), 18일~24일(신세계 경기점 / 현대 판교점), 25일~30일(롯데 영등포점 / AK수원점), 2016년 1월 2일~11일(롯데 부산점 / 현대 대구점)에서 진행됩니다.