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이마트24, 소확행 트렌드에 맞춰 컵 아이스크림 출시
이마트24, 컵 아이스크림 출시!




이마트24가 컵 아이스크림 출시를 통해 아이스크림 상품군 강화에 나선다.


이번에 출시하는 제품은 ‘펭귄팥빙수’와 ‘5F파르페’ 2종으로, 각 2,500원에 판매한다. 


이마트24는 아이스크림 시장이 침체기인 가운데에서도 컵(Cup)타입의 아이스크림 매출이 꾸준히 늘어나고 있는 것을 확인하고 이번 신제품을 출시하게 됐다.


실제로 이마트24 아이스크림 카테고리 중 바(Bar) 아이스크림 매출이 2017년 23%, 2018년 18%, 2019년 1월~7월 11% 증가 한데 비해, 팥빙수, 파르페 등과 같은 컵 아이스크림 매출은 2017년 57%, 2018년 74%, 2019년 1월~7월 31%으로 크게 성장했다.  


컵 타입 아이스크림 매출 비중도 늘었다. 


전체 아이스크림 매출 중 바 아이스크림은 2017년 32.2%였는데, 올해 27%로 줄었고, 튜브타입 아이스크림도 2017년 16.7%에서 10.2%로 줄었다. 


반면, 컵 타입의 아이스크림은 7%에서 15.6%로 2배 이상 비중이 늘었다. 


이는 ‘소확행’과 ‘가심비’를 중요시 하는 젊은 소비층이 가격 부담 없이, 높은 퀄리티 의 아이스크림을 디저트로 찾는 경향이 높아졌기 때문이다.


이번에 선보이는 ‘펭귄팥빙수’는 얼음 입자가 큰 기존 빙과형 팥빙수와는 달리, 젊은층의 입맛을 고려해 작은 얼음알갱이와 연유, 바닐라 아이스크림으로 구성된 상품이다.


얼음 입자를 작게 만들어 청량감을 더하고, 바닐라 아이스크림이 들어가 있어 따로 우유를 넣지 않고도 부드러운 맛의 팥빙수를 맛볼 수 있다.


복고에 현대적인 감성을 더한 ‘뉴트로(New+Retro)’ 트렌드를 반영한 패키지도 눈길을 끈다. 


옛날 빙수 느낌이 나도록, 복고풍의 글씨체로 세로 쓰기를 한 것이 특징이다. 


이와 함께, PL아이스크림 ‘5F파르페 2종’(초코, 딸기)도 출시했다.


‘5F파르페 초코’는 컵 하단에 초코시럽과 쿠키앤크림믹스를 넣고 그 위에 초코 카스테라와 바닐라&초콜릿 믹스 아이스크림을 얹고 초코 시럽으로 마무리해, 다양한 식감과 맛으로 지루하지 않게 아이스크림을 즐길 수 있다.


‘5F파르페 딸기’는 딸기시럽과 밀크믹스 위에 커피맛 쿠키를 부숴 넣고, 그 위에 바닐라와 딸기 믹스 아이스크림을 얹고, 딸기 시럽을 더한 상품이다.


이마트24 데일리팀 이정웅 팀장은 “아이스크림이 디저트화, 고급화 되고 있는 트렌드에 맞춰, 컵 타입의 아이스크림을 선보이게 됐다”며,


“앞으로도 젊은 층의 니즈에 맞는 차별화 상품을 적극적으로 개발해 상품경쟁력 제고를 위해 노력해 나갈 것”이라고 말했다.



2019.08.19 (월)

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이마트24, 이천쌀콘 100만개 돌파 기념 프로모션 진행! 참여하고 교환권 받자! 
이마트24가 이천쌀 쏩니다!


이마트24가 8일(목)부터 31일(토)까지 이천쌀콘 판매수량 100만개 돌파 기념 고객 감사 프로모션「I’米(아이미) 이천쌀콘이 이천쌀 쏜다!」를 진행한다.

전국 이마트24 매장에서 아임이 이천쌀콘 1개 이상 구매 후, 모바일 앱 포인트를 적립하면 자동 응모되는 방식이다.

이마트24는 총 200명에게 이천쌀 10kg를, 총 2,000명에게 이천쌀콘 무료 교환권을 각각 증정할 계획이다. 

당첨자 발표는 9월 10일(화) 모바일 앱을 통해 공지할 예정이다.

이천쌀콘은 이천 지역특산물인 ‘쌀’을 활용한 이마트24 PL 아이스크림으로, 올해 5월 초 출시됐다. 

SNS에서 고객들의 입소문을 타며 ‘핫템’으로 등극, 출시 3개월 만에 이마트24 밀리언셀러가 됐다. 

이천쌀콘이 성공할 수 있었던 것은 기존 콘아이스크림에서 맛볼 수 없었던 이천찹쌀 특유의 부드럽고 쫀득한 식감과 지역과의 상생을 통한 지역경제 활성화라는 메시지가 고객의 호응을 이끌어냈기 때문이다.

이천쌀콘은 5월부터 현재까지 이마트24 아이스크림 판매수량 1위 자리를 지키고 있다.

이천쌀콘 덕에 올해 5월부터 7월까지 전체 콘아이스크림 판매수량은 전년 동기간 대비 63.1% 증가했다.

이마트24는 향후 아이스크림에 접목 가능한 지역특산물 발굴을 통해 제2, 3의 이천쌀콘 개발에 나선다는 계획이다.

이마트24 데일리팀 반가운 바이어는 “이천쌀콘에 많은 사랑을 보내주신 고객분들께 감사하는 마음을 담아 이번 프로모션을 준비했다”며,

“앞으로도 고객 만족도 향상 및 가맹점 매출 활성화에 도움이 될 수 있는 차별화된 아이스크림 개발에 주력할 계획이다”고 말했다.




2019.08.08 (목)

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이마트, 저칼로리에 가격도 25% 낮춘 프리미엄 아이스크림 ‘욜로우’ 5종 출시
이마트, 저칼로리 아이스크림 출시
 
#이마트



이마트가 칼로리도 낮추고 가격도 낮춘 프리미엄 아이스크림을 선보인다.


이마트는 일반 아이스크림 대비 칼로리가 1/4 수준인 피코크 저칼로리 아이스크림 ‘욜로우(Yolow)’ 5종(녹차, 딸기, 민트초코칩, 초코, 바닐라)을 출시한다. 


용량은 473ml 파인트 규격이며 가격은 개당 5,980원으로 경쟁 상품 대비 약 25% 저렴하다.


욜로우는 현재의 행복을 중시하는 의미의 신조어 ‘욜로(YOLO)’와 저칼로리를 뜻하는 ‘로우(Low)’의 합성어로 살 찌는 것을 걱정해 현재의 맛있는 음식을 포기하지 말자는 의미를 담았다.


욜로우는 아이스크림에서 가장 높은 열량을 차지하는 설탕과 유지방 사용을 크게 낮춘 저칼로리 아이스크림이다.


일반적으로 시중에서 판매하는 아이스크림 473ml 파인트 1컵의 칼로리가 1,000kcal 내외인 것에 비해 욜로우는 1컵당 칼로리가 220~265kcal에 불과하다.


보통 아이스크림은 유지방 함량도 6% 이상인 경우가 대부분인데 욜로우는 유지방 함량을 2%로 낮춰 칼로리를 크게 낮췄다.


또한 설탕 사용을 제한하고 천연 감미료로 단맛을 내 바닐라 맛 기준 100ml당 당류 함량이 경쟁 제품 대비 약 1/3 수준인 6%에 불과하다.


특히 아이스크림의 풍미를 좌우하는 유지방 함량을 크게 낮췄기 때문에, 이를 보완하기 위해 생우유를 사용한 것도 특징이다.


이마트가 욜로우를 선보이는 이유는 아이스크림 시장이 매년 축소되는 가운데 ‘프리미엄 아이스크림’이 홀로 성장하고 있기 때문이다.


한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 국내 아이스크림 소매시장 매출은 2015년 2조 184억원에서 1조 6,837억 원으로 2년만에 16.6% 감소했다.


이는 출산율 감소로 인해 아이스크림의 주 고객층인 어린이 인구가 감소하는 추세와 아이스크림을 대체할 디저트 시장 성장이 맞물린 결과로 분석된다.


반면 프리미엄 아이스크림 시장은 뜨고 있다.


닐슨코리아에 따르면 국내 프리미엄 아이스크림 시장 규모는 2015년 1,710억 원에서 2017년 1,760억 원으로 증가한 것으로 나타났다.


실제 이마트 아이스크림 매출에서 프리미엄 아이스크림 매출이 차지하는 비중 역시 2018년에는 21.5%였던 것에 비해 올해 상반기에는 27.8%로 6.3%p 증가했다.


더 맛있고 더 건강한 아이스크림을 원하는 소비자들이 늘고 있는 것이다.


특히 이마트는 프리미엄 아이스크림 중에서 최근 급격한 성장세를 보이는 저칼로리 아이스크림에 주목했다.


저칼로리 아이스크림의 원조격인 미국 ‘헤일로 탑(Halo Top)’은 2017년 연 매출이 3억 2,420만 달러(3,700억 원 가량)에 달하며, 전체 아이스크림 시장 점유율이 하겐다즈와 블루벨 등에 이어 4위에 이를 정도로 시장에 안착했다.


국내에서도 온라인 쇼핑몰과 SNS 등을 통해 저칼로리 아이스크림 상품들이 최근 인기를 끌기 시작하면서 저칼로리 아이스크림 시장 대중화가 목전이라는 평가다.


이에 이마트는 저칼로리 아이스크림 시장이 국내에서도 활성화 될 것으로 판단해 오프라인 유통업체 중 최초로 자체브랜드 저칼로리 아이스크림을 개발해 선보이게 됐다.


이마트 곽정우 피코크델리담당은 “프리미엄 아이스크림 시장이 성장하면서 이태리에서 직접 소싱한 젤라또 ‘마몰로’에 이어 저칼로리 아이스크림인 ‘욜로우’까지 선보이게 됐다”며,


“하반기에는 생요거트를 이용한 아이스크림을 출시하는 등 프리미엄 아이스크림 라인업을 더욱 강화해나갈 계획이다”라고 말했다.



2019.06.24 (월)

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스타벅스 “리저브 한국 진출 5년, 50번째 별 중의 별이 뜹니다.”
프리미엄 매장, 리저브 바 매장 50호점 탄생
 
#스타벅스커피코리아


리저브 한국 진출 5주년을 맞아, 50번째 프리미엄급 스타벅스 리저브 매장이 탄생한다.

㈜스타벅스커피 코리아(대표이사 송호섭)은 29일 스타벅스 리저브 바 매장 50호점인 대한상공회의소 R점 (위치: 서울 중구 세종대로 39 서울상공회의소회관)을 29일 오픈한다고 밝혔다.  

스타벅스 리저브 바 매장은 독립된 리저브 전용 바를 갖추고, 다양한 싱글 오리진 리저브 원두와 숙련된 바리스타, 리저브 전용 추출 기기, 고급스런 인테리어 등 기존의 일반 매장과 차별화한 서비스를 제공하는 스타벅스의 프리미엄 전략 매장이다. 

스타벅스 리저브는 전 세계적으로 극소량만 수확해 한정된 기간에만 경험할 수 있는 스페셜티 커피로, 전 세계 78개국의 스타벅스 진출 국가 중 28개국에서만 소량 제공되고 있다. 

한국에서는 지난 2014년부터 국내 스페셜티 경험 확대를 위해 리저브 음료를 선보이고 있으며, 특히 지난 2016년에는 리저브 브랜드 리뉴얼을 통해 리저브 서비스를 더욱 특화 시킨 리저브 바 매장을 처음 선보인 바 있다. 

2016년 말까지 5곳이었던 리저브 바 매장은 2017년 15곳, 2018년에는 44곳까지 확대된 바 있으며, 이번 대한상공회의소 R점 오픈으로 총 50곳의 리저브 바 매장을 운영하게 됐다. 

현재 한국보다 많은 리저브 바 매장을 운영 중인 나라는 97개의 매장이 있는 중국뿐이며, 미국에서는 32개, 일본은 6개의 리저브 바 매장이 운영되고 있다.

리저브 바 매장에서는 스타벅스의 일반적인 간판 대신 리저브 브랜드의 상징인 R 마크를 강조한 로고를 사용하고 있으며, 매장 내부에는 바리스타와 고객의 긴밀한 소통을 강화하기 위한 개방형 구조의 리저브 전용 바를 갖춘 것이 특징이다. 

리저브 전용 음료 및 푸드는 물론, 전용 용기 및 가구까지 오감을 만족할 수 있도록, 기존 스타벅스 일반 매장과도 또 다른 차별화된 서비스를 체험할 수 있다. 

리저브 바에서 근무하는 커피마스터들은 추출 기구별로 스타벅스 글로벌 인증 평가를 통과한 최고의 커피 전문가들로 구성된다. 

원두 선별부터 추출 방식 선택까지 한 잔의 리저브 커피가 제조되는 과정 등에 대해 바리스타들과 이야기를 나눌 수 있으며, 여기에 추출 장비에 따른 드립 음료 5종과 에스프레소 음료 10종, 아이스크림 음료 3종 등의 다양한 리저브 경험이 가능하다.

한편, 2014년 스타벅스 리저브 한국 시장 진출 5주년을 맞이 한 올해 리저브 음료 누적 판매량이 450만 잔을 돌파하고, 올 4월까지의 리저브 음료 판매량이 전년도 판매량의 50%를 넘어서는 등 국내 리저브 시장은 지속적으로 확대되고 있다. 

스타벅스는 현재 리저브 바 확대 이외에도 다양한 리저브 원두 소개 및 새로운 형태의 스타벅스 리저브 음료를 지속 개발해 나가면서 스페셜티 커피 경험을 지속 확대해 나간다는 목표다.



2019.05.28 (화)

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이마트24 이천쌀콘, 편의점 빙(氷)판 바꿨다!
‘아임이 이천쌀콘’ 카테고리 1위 등극!
 
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이달 초 이마트24가 PL 상품으로 선보인 ‘아임이 이천쌀콘’이 폭발적인 판매를 보이며 아이스크림 카테고리 지각 변동을 일으키고 있다.


이마트24가 연도별 5월부터 8월까지 아이스크림 카테고리 매출을 분석한 결과, 매년 1위를 고수해 왔던 월드콘을 제치고 올해 5월(5월 5일~23일, 이천쌀콘 판매 기간)은 이천쌀콘이 1위를 차지한 것으로 나타났다.


특히, 이천쌀콘은 월드콘 보다 38.5% 높은 매출을 기록하며 독보적인 1위를 차지하고 있다. 


또, 이천쌀콘의 최근 일주일 매출을 출시 직후 동기간과 비교해 보면 4배 이상 증가하며 꾸준한 증가세를 나타내고 있다.


이천쌀콘이 이처럼 큰 인기를 누리고 있는 것은 더위가 일찍 찾아오면서 아이스크림을 찾는 고객이 늘어나는 가운데, 이색적인 아이스크림 재료인 쌀을 활용해 색다른 식감을 느낄 수 있는 차별화 된 아이스크림을 개발해 냈기 때문이다.


실제로 올해 5월 1일부터 23일까지 지난 해 동일자 보다 기온이 높은 날(서울 최고기온 기준)이 약 70%(14일)에 달했으며, 최고 기온이 25℃ 이상이었던 날도 14일(약 70%)로 무더위가 일찍 찾아왔다.


또한 이천쌀콘이 알뜰한 가격(개당 1,600원, 연중 2+1)으로 가성비 좋은 맛있는 아이스크림으로 SNS(사회관계망서비스)를 통해 입소문을 탄 것도 높은 판매의 중요한 요인 중 하나로 이마트24는 분석하고 있다.


이른 더위와 함께 이천쌀콘이 소위 대박을 터뜨리며 이마트24 아이스크림 카테고리 매출 역시 크게 증가하고 있다.

 

이마트24가 매년 4월 대비 5월 아이스크림 카테고리 매출 증가율을 확인한 결과 2017년 37.9%, 2018년 29.5%로 20~30%대 증가율을 기록하다가, 올해(5월 1일~23일 전월 동기 대비)는 74.2%로 증가율이 크게 높아졌다.

 

이마트24는 차별화 된 아이스크림에 대한 고객 호응이 높아짐에 따라, 오는 31일(금) 인기 캐러멜 마이쮸와 아이스크림을 컬래버레이션 한 ‘마이쮸바’도 선보일 예정이다. 





마이쮸의 특징을 살려 쫄깃한 식감과 새콤 달콤한 맛을 구현한 것이 특징이다. 


가격은 1,200원이며, 출시 기념으로 6월 한 달간 2+1 덤증정 이벤트를 진행한다. 


반가운 이마트24 아이스크림 바이어는 “그동안 찾아보기 힘들었던 쌀 콘셉트 아이스크림에 명품 지역쌀을 접목함으로써 고객들에게 특별함을 선사하고자 했다”며,


“앞으로도 새롭고 알뜰한 매력적인 상품 개발을 통해 고객들에게 만족감을 제공함으로써 가맹점 매출 증대에 도움이 될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다. 



2019.05.24 (금)

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이마트, 냉방가전, 수박, 여름 의류, 그늘막텐트, 생수 등 여름 대표 상품 할인 나선다.
5월 더위, 여름 상품 매출 쑥!
 
#이마트


5월 한여름 더위로 여름 상품 매출이 급증하고 있다.


이마트가 5월 1일부터 16일까지 여름 상품 매출을 분석한 결과 에어컨, 수박, 생수 등 대표적인 여름 상품 매출이 크게 증가한 것으로 나타났다.


5월 들어 한반도 남쪽에서 뜨거운 바람이 불어오는 한편, 비가 없고 구름이 없는 청명한 날씨가 이어지면서 이른 더위가 찾아왔기 때문이다. 


실제 최근 1주일간 서울 지역 최고 기온은 작년보다 평균 5도 가량 높았고, 16일 서울을 비롯한 대부분 지역이 30도를 넘어서는 등 더위가 기승을 부리고 있다. 

 

먼저, 지난해 에어컨 대란 등에 대한 학습효과로 에어컨을 미리 구매하려는 고객이 늘면서 에어컨 매출이 지난해 같은 기간에 비해 62% 증가하였으며, 에어컨 보조 가전으로 등극한 써큘레이터의 경우 104% 늘었다.


특히, 올해 초부터 미세먼지 농도가 연중 극성을 부리면서 단순 냉방기능을 넘어 집안 공기까지 관리해주는 ‘올인원 에어컨’이 매출 신장을 견인하고 있다.


2017년 전체 에어컨 매출 중 22%에 불과했던 공기청정 에어컨은 2018년 35%까지 늘어났고 5월 현재 전체 에어컨 매출 중 약 70%를 차지하고 있다.


이마트는 이처럼 에어컨 조기 수요가 증가하고, 올해도 작년 이상의 무더위가 예상되면서 작년 같은 ‘에어컨 대란’을 방지하고자 올해 초부터 선제적 할인 행사를 진행 중이다. 


이마트는 5월 16일(목)부터 삼성 무풍갤러리 에어컨, LG 휘센 듀얼 에어컨을 포함한 행사 상품들을 행사카드(삼성/KB/NH)로 구매 시 최대 30만 원 할인 행사 중이며, 추가로 최대 50만 원에 해당하는 상품권을 증정하는 행사를 진행하고 있다.


또한, 이마트는 5월18일(토)부터 29일(수)까지 고객들의 효율적인 에어컨 사용을 위해 삼성/LG/위니아 에어컨 행사상품 구매 시, ‘일렉트로맨 베이직 에어써큘레이터’를 증정하는 행사를 진행한다.


이마트는 5월 현재도 인기 상품의 경우 배송/설치가 늦어지면 1주일 이상 걸리는 것을 감안해 한여름 에어컨 사용을 위해서는 지금이 구매 적기로 보고 있다. 


여름 대표 과일인 수박도 5월1일부터 16일까지 2018년 동기간 대비 22.9% 신장하며 높은 신장을 보이고 있다.


올해 초부터 따뜻하고 맑은 날씨가 이어지며 수박 작황이 좋았기 때문에 5월 초 수박 물량이 작년보다 10% 가량 늘었고, 가격도 올해 4월 대비 20% 가량 저렴해졌다. 


이에 이마트는 11brix 이상의 당도선별수박을 5월 16일(목)부터 22일(수)까지 신세계 포인트 적립 고객 대상으로 정상가 대비 3,000원 할인 행사를 진행하고 있다. 


5kg 미만 수박은 7,800원에, 6kg 미만 수박은 10,800원에 구매할 수 있다.


한편 이마트 데이즈의 여름용 ‘쿨비즈’ 의류도 전년 대비 약 15% 가량 신장하며 이마트 데이즈 매출을 신장에 앞장서고 있다.


특히 이마트는 오는 5월 29일(수)까지 ‘쿨비즈’ 및 350여개 의류를 최대 30% 할인하는 행사를 진행한다. 물량도 지난해보다 20% 늘린 160억 원 규모다.


이 밖에도 뜨거운 햇빛을 가리고 최근 텐트 대신 간단한 캠핑/피크닉 용품으로 떠오르는 ‘그늘막’이 73.4% 신장(캠핑 전체 21.4% 신장), 등산용품의 경우 72.8% 신장했다. 


물이나 아이스크림을 찾는 고객들도 부쩍 늘어났다.


5월 1일부터 16일까지 이마트 생수 매출은 2018년 동기간 대비 12% 늘어났고, 아이스크림 역시 같은 기간 12% 증가하였다.


이마트 이종훈 마케팅 팀장은 “5월 들어 한여름처럼 날씨가 더워지면서 여름 상품 매출이 지난해 보다 빠르게 늘고 있다”며,


“특히, 에어컨 같은 경우는 지난해 에어컨 대란 등 학습효과로 에어컨을 미리 구매하려는 고객들이 크게 증가하고 있어 이에 맞춰 다양한 행사를 준비하였다”고 말했다.



2019.05.20 (월)