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이마트가 겨울철 진미, 방어회를 저렴하게
겨울철 진미, 제철 방어회 맛보세요~!
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이마트가 겨울철 진미, 방어회를 저렴하게 선보입니다.

 

이마트는 오는 8일부터 전국 점포에서 동해산 제철 방어회를 기존가 대비 20% 가량 저렴한 9,800원(팩/240g 내외)에 판매합니다.

 

방어는 겨울 산란을 앞둔 11월부터 이듬해 2월까지가 제철로 이 때 나오는 방어는 살이 통통히 올라 윤기가 흐르고 특유의 아삭아삭한 식감과 고소한 맛이 일품입니다.

 

한편, 방어는 불포화지방산의 산화를 방지하는 비타민E와 니아신이 들어 있어 겨울철 피부건강에도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

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이마트, 당도 높고 아삭아삭한 엔비사과 판매
맛있다고 시기하지 마세요~!
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이마트가 신품종 엔비 사과를 선보입니다.

 

이마트는 오는 5일부터 전국 점포에서 충남 예산군 일대에서 수확한 엔비(ENVY) 사과를 판매합니다. 가격은 6,990원(1봉/5~6입)입니다.

 

엔비사과는 뉴질랜드 정부 산하기관에서 약 20여년간의 연구 끝에 개발한 품종으로 현재는 아시아에서 유일하게 국내에서 생산되고 있습니다.

 

당도가 15~18 브릭스에 달해 사과 전 품종 중 가장 높은 편에 속하며 단단한 과육과 아삭아삭한 식감이 특징이다. 또한 사과 특유의 갈변 현상도 적게 나타납니다.

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이마트, 이색채소 방울다다기 양배추 선보여
양배추가 주렁주렁
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이마트가 이색채소 방울다다기 양배추를 선보입니다.

 

이마트는 전국 점포에서 벨기에산 방울다다기 양배추를 판합니다. 가격은 1,490원(100g/벌크), 4,880원(250g/팩)입니다.

 

‘방울 양배추’라고 더 잘 알려진 방울다다기 양배추는 크기가 작고, 줄기 끝에서 자라는 일반 양배추와는 달리 많은 개체수가 줄기에 붙어서 자라는 것이 특징입니다.

 

단백질과 비타민이 풍부할 뿐 아니라 추위에 강하고 저장성이 높은 특성이 있어 본산지인 유럽에서는 대표적인 겨울 제철 채소로 사랑 받습니다.

 

깨끗하게 씻어 샐러드로 먹으면 아삭아삭한 식감이 일품이며, 베이컨 및 다른 채소들과 함께 볶아먹어도 좋습니다.