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써클 디저트 마리아주 3탄 “리치 앤 망고 디저트 & 리슬링 아우스레제”
써클 리치망고 디저트 마리아주
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써클 디저트 마리아주 3탄 “리치 앤 망고 디저트 & 리슬링 아우스레제”





서울 웨스틴조선호텔 로비 앤 라운지 바 써클에서는 7월31일(금)까지 리치 앤 망고 디저트(Lychee & Mango Desserts) 프로모션을 진행합니다.

 

써클에서는 2015년부터 계절별 과일 디저트와 디저트 음료의 콜라보레이션 시리즈를 선보이고 있는데요. 겨울에는 딸기와 딸기 스무디, 봄에는 체리와 푸루티 샴페인에 이어 대표적인 여름 과일로 리치와 망고 그리고 디저트 맛을 극대화 시킬 수 있는 프리츠 짐머 리슬링 아우스레제 2013(Fritz Zimmer Riesling Auslese 2013) 디저트 와인을 함께 페어링해 선보입니다. 리슬링 아우스레제는 감미로운 당도에 잘 익은 과일에서 느낄 수 있는 산도가 뒤를 받쳐 주어 깔끔한 뒷맛을 선사합니다.

 

차승희 서울 웨스틴조선호텔 식음 기획 과장은 “여성들의 디저트에 대한 선호도가 높은 것과 더불어 과일만이 줄 수 있는 특유의 향과 식감이 더해져 인기를 모으는 것 같다 “고 최근 과일 디저트 유행에 대해 언급했습니다. 더불어, 디저트와 음료의 콜라보레이션을 선보이게 된 배경은 “기존에 커피나 차와 즐기던 디저트에 써클만의 디저트 마리아주로 새로운 경험을 선사하고자 했다”고 밝습니다.

 

 

써클만의 시그니처 음료로 계절별 디저트와의 마리아주 선사

리치 앤 망고 디저트 프로모션은 평일에는 여유로운 애프터눈 티 세트로, 주말에는 다양한 디저트 뷔페로 즐길 수 있습니다다. 평일 오후 12시부터 6시까지 애프터눈 티 세트 2인을 시키면 음료 2잔과 3단 트레이에 리치와 망고로 만든 다양한 디저트와 카나페가 제공됩니다. 음료는 리슬링 아우스레제 디저트 와인, 커피, 홍차, 녹차, 허브 티 중 선택 가능합니다. 주말 디저트 뷔페는 오후 12시부터 5시까지 리치 앤 망고 슈, 망고 앤 코코넛 크럼블, 리치 파나코타, 패션 크림 롤 케이크, 망고 앤 리치 티라미수 등 리치와 망고를 이용한 여러 가지 디저트를 마음껏 즐길 수 있습니다.

 

또, 제주산 후레시 애플 망고 얼음과 과육이 가득해 순수한 망고의 맛을 진하게 느낄 수 있는 ‘아이스 망고 버그’는 입안을 깔끔하게 마무리해주는 수선차와 곁들여 즐길 수 있습니다.

 

 

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도심 속에서 즐기는 여름 휴가 제안, 블루 인 더 시티
서머 패키지 ‘블루 인 더 시티’
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도심 속에서 즐기는 여름 휴가 제안, 블루 인 더 시티





올해는 평년보다 무더위가 일찍 찾아왔습니다. 기상청은 이번 여름은 예년보다 기온이 높다는 전망을 내놓았는데요. 무더운 여름철을 맞아 서울 웨스틴조선호텔은 도심에서 시원한 여름을 보낼 수 있도록 ‘블루’를 콘셉트로 한 서머 패키지 ‘블루 인 더 시티(Blue in the City)’ 를 6월19일(금)부터 8월31일(월)까지 선보입니다.

 

이번 서울 웨스틴조선호텔 서머 패키지 ‘블루 인 더 시티’의 가장 큰 특징은 ▶블루 컬러의 아이템 선물 ▶미술과 음악을 시원하게 즐길 수 있는 문화 혜택 ▶신세계 그룹의 쇼핑 혜택으로 구성됐다는 점입니다.

 

패키지를 기획한 임유선 지배인은 “최근 들어 교통 체증을 겪지 않는 근거리 도심에서 휴가를 즐기는 사람들이 늘고 있다. 더위와 라이프 스타일 변화로 이번 여름에는 이용율이 약 30% 정도 오를 것으로 전망한다”면서 이번 패키지는 “문화와 예술, 다이닝과 쇼핑을 한번에 묶은 올인원(All-in-One) 패키지로 열기를 식혀줄 청량한 블루 컬러의 아이템으로 기획했다”라고 밝혔습니다.

 

 

도심 속에서 즐기는 여름 휴가 제안, 블루 인 더 시티

블루 인 더 시티 디럭스, 이그제큐티브, 스위트 세 가지 타이프로 구성된 서머 패키지를 이용하면 공통적으로 국내 최초로 전시되는 화가 모딜리아니의 전시회 <모딜리아니_ 몽파르나스의 전설> 티켓을 투숙 당 2매 제공합니다. 또한 성수기 기간 (7월24일(금)~8월8일(토))에 투숙하는 고객에 한해 ‘서머 아트 페스티벌’ 관람 혜택이 추가로 제공됩니다.

 

또한 모든 패키지 고객들에게 여름 패션 아이템으로 포인트를 줄 수 있는 터키석 팔찌와, 갈증을 해소할 수 있는 음료를 담는 ‘마이 보틀(My Bottle) 텀블러’가 선물로 제공되며, 신세계 프리미엄 아울렛, 신세계 인터내셔널, 신세계 면세점과 온라인 면세점의 다양하고 알뜰한 쇼핑 할인 쿠폰 및 이용권 혜택이 주어집니다.

 

여름 시즌 놓칠 수 없는 것이 바로 수영장인데요. 패키지 고객은 미국의 유명 건축가 아담 티아니가 대형 배를 연상시키는 디자인으로 마치 바다 속에 있는 듯한 느낌을 주는 서울 웨스틴조선호텔 수영장과 스포츠카에서 영감을 받아 디자인한 피트니스센터 무료 이용이 투숙 당 1회 가능합니다.

 

블루 인 더 시티 이그제큐티브는 기본 혜택에 이그제큐티브 라운지에서의 조식, 애프터눈 스낵, 칵테일 아워 및 사우나 무료 이용 외에도 서울 웨스틴조선호텔의 로비 라운지 앤 바 써클에서 시원한 ‘써클 블루 칵테일’을 즐길 수 있으며 모딜리아니 展 아트 상품이 혜택에 포함됩니다. 블루 인 더 시티 스위트는 좀 더 넓은 공간으로 아늑한 스위트룸에서의 투숙과 함께 조식은 아리아 뷔페 혹은 라운지 조식 중 선택이 가능하며, 웨스틴조선 로얄 클럽 라운지에서의 퍼스널 서비스 혜택, 모딜리아니 展 전시도록, OPI 블루 컬러 네일 아이템, 베키아 에 누보에서의 블루 인 더 시티 2인 디너 세트 가 추가됩니다.

 

이번 서머 패키지에 포함되는 문화 혜택인 ‘서머 아트 페스티벌(Summer Art Festival)’은 서울 웨스틴조선호텔에서 매년 여름 정기적으로 열고 있는 시그니처 음악 콘서트인데요. 장기하와 얼굴들, 페퍼톤스, 신치림에 이어 올해는 ‘십센치(10cm)’와 ‘옥상달빛’의 공연이 펼쳐질 예정입니다. 일시는 2015년 8월 7일(금) 오후 8시부터 9시까지이며 장소는 서울 웨스틴조선호텔 그랜드볼룸입니다. 시원한 바다와 맑은 하늘의 파란색을 닮은 청량한 목소리로 아티스트와 관객들이 소통할 수 있는 시원한 무대를 선보일 예정입니다.

 

▶ 가격: 25만원부터 (세금, 봉사료 별도/ 기간별로 패키지 금액 상이)

▶ 예약 및 문의: 02-317-0404

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서울 웨스틴조선호텔 베키아 에 누보 ‘아이피오리 에 프루타’
아이피오리 에 프루타 갈라디너
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서울 웨스틴조선호텔 이탈리안 레스토랑 베키아 에 누보는 6월17일(수)부터 20일(토)까지 4일간 최고의 미식 도시 뉴욕에서 미슐랭 1스타, 자갓 선정 최고의 레스토랑, 뉴욕타임즈 3스타를 받은 이탈리안 레스토랑 아이피오리(Ai Fiori)의 떠오르는 스타 셰프 PJ 칼라파를 초청해 ‘아이피오리 에 프루타(Ai Fiori e Frutta: 꽃과 열매)’ 행사를 진행합니다. 총 7코스와 와인이 페어링된 갈라디너 가격은 35만원(세금 봉사료 포함).


작년 3월에 진행한 ‘아이피오리 델 쟈르디노’가 꽃의 정원이라는 테마로 꽃이 만개한 봄을 표현했다면, 이번 6월에 진행하는 ‘아이피오리 에 프루타’ 행사는 꽃이 지고 열매를 맺는 초여름의 싱그럽고 풍성한 느낌을 발그스레 익은 복숭아 열매와 파릇파릇한 잎들로 표현했는데요. 들어서는 입구부터 들려오는 하프와 플룻 2중주의 가늘고 아름다운 선율은 우아한 듯 수줍은 소녀의 느낌마저 들게 합니다.



뉴욕에서 가장 주목 받는 이탈리안 레스토랑 아이피오리 셰프 초청


아이피오리 PJ 칼라파(PJ Calapa) 셰프(왼) / 아이피오리 밥 트루잇(Bob Truitt) 페이스트리 셰프(오)



PJ 칼라파(PJ Calapa) 셰프는 작년에 이어 국내에 두 번째로 초청되었습니다. 블레이(Bouley), 일레븐 매디슨 파크(Eleven Madison Park), 노부(NOBU) 등 당대 뉴욕 최고의 레스토랑에서 전통 프렌치부터 아메리칸 퓨전 프렌치, 일식 등에 이르기까지 다양한 셰프 커리어를 쌓은 그는 본인만의 다양한 조리 테크닉으로 아이피오리가 뉴욕 최고의 레스토랑으로 등재하도록 공헌한 장본인이기도 한데요. 2013년 스타셰프닷컴(Starchefs.com)이 선정하는 ‘떠오르는 스타 셰프(Rising Star Chef)’로 선정되기도 했습니다. 현재, 그는 아이피오리가 속한 알타마레아(Altamarea) 레스토랑 그룹에서 아이피오리, 코스타타(Costata), 캄파냐 & 더 반(Campagna & The Barn)의 주방을 총괄하고 있습니다.


또, 미국의 톱 10 페이스트리 셰프로 선정되기도 한 밥 트루잇(Bob Truitt) 페이스트리 셰프도 함께 방한합니다. 그는 현재 아이피오리뿐 아니라 알타마레아 그룹(Altamarea Group)의 레스토랑 전체 페이스트리 프로그램을 총괄하고 있습니다.


이탈리아 리구리아와 프랑스 리비에라 연안 지역의 전통 음식을 현대적으로 재해석한 아이피오리는 뉴욕을 대표하는 이탈리안 파인 다이닝 레스토랑으로 시그니처 수제 파스타를 비롯한 신선한 해산물 요리와 리조또가 인기인데요. 이번 갈리디너에도 아이피오리만의 특징을 살린 농어 타르타르(Tartare di Spigola), 바다 게 샐러드(Insalata di Astice), 가리비 요리(Capesante)와 꽈배기 모양의 파스타인 푸실리(Fusilli), 복숭아 디저트 등 7코스를 와인과 페어링해 선보입니다.


▶ 날짜: 6월17일(수)~6월20일(토)

▶ 시간: 오후 7시부터

▶ 가격: 35만원(세금 봉사료 포함)

▶ 문의: 베키아 에 누보 02-317-0033

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신세계조선호텔, 네팔 지진복구를 위해 1,000만원 상당의 담요와 텐트 지원
신세계조선호텔, 네팔 지진 피해 학생 지원
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신세계조선호텔, 네팔 지진복구를 위해 1,000만원 상당의 담요와 텐트 지원





신세계조선호텔은 지난 5월 18일(월) 100주년 기념 사업으로 인연을 맺은 네팔의 지진 복구를 위해 엄홍길 휴먼 재단에 1,000만원 상당의 담요와 텐트를 지원했습니다.

 

신세계조선호텔은 지난 2014년 100주년을 기념하며 해발 1,200m 히말라야 안나푸르나 보전 지역 내 따또바니에 약 560㎡ 3층 규모의 ‘조선호텔 휴먼스쿨’을 건립하며 네팔과 인연을 맺었는데요.

 

지난 4월25일(토)와 5월12일(화) 두 차례의 네팔 강진으로 인한 사망자 수는 8,583명(5월18일 기준/로이터 제공)으로 1934년 대지진 이후 81년 만의 최대 참사로 기록되고 있는데요. 휴먼재단 네팔 지부의 조사에 따르면 ‘조선호텔 휴먼스쿨’과 학생 가족들의 피해는 전혀 없었지만 타르푸, 팡보체, 골리, 마칼루 등 다른 휴먼스쿨이 있는 지역은 학교를 비롯해 마을 전체가 파괴 되는 등 상당하게 피해를 입었습니다.

 

이에 신세계조선호텔은 집이 사라진 네팔의 휴먼스쿨 학생과 가족들이 쉴 수 있도록 텐트 20개와 담요 550개를 지원하기로 했습니다.

 

 

조선호텔 휴먼스쿨

한국 최고의 서양식 호텔인 조선호텔과 최초로 16좌를 등정한 산악인 엄홍길 재단은 ‘최초’와 ‘도전’이라는 공통점을 가지고 있습니다. 무엇보다 휴먼스쿨은 세계 최고인 에베레스트에 학교를 지어 교육의 기회를 제공해 세계의 고객에게 받은 사랑을 100주년을 기념해 더욱 더 크게 나눈다는데 의의가 있는데요. 지난 2013년 5월 100주년 D-500 행사 시 100주년 기념 사업인 조선호텔-휴먼스쿨 건립을 위해 엄홍길 휴먼재단과 정식 계약을 체결했고, 그 해 10월 기공식을 가졌습니다.

 

조선호텔은 100주년을 맞아 물질적 지원이 아닌 자립을 지원하는 방향으로 사회 봉사의 폭을 넓히면서 해외 사업으로 조선호텔-휴먼스쿨을 개관했습니다. 전구도 없는 어둡고, 비가 오면 물이 새는 열악한 교실에서 십 리 길을 걸어와 공부하는 인근 지역 어린이 340명은 2014년 10월 3층짜리 조선호텔 휴먼스쿨이 오픈하면서 9개의 교실을 가진 새 학교에서 공부할 수 있게 됐습니다.

 

공사비 2억1천만원은 전액 신세계조선호텔이 지원했으며 일부는 임직원이 1만원에 벽돌 1장씩 1,032장이 기부됐다. 벽돌 기부자 약 300명의 이름은 현판으로 제작해 휴먼스쿨 정면에 부착되었습니다.

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서울 웨스틴조선호텔 여름 웨딩 프로모션 ‘서머 엔 더 시티’
여름, 웨딩과 도심 속 여름휴가를 한번에
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서울 웨스틴조선호텔 여름 웨딩 프로모션 ‘서머 엔 더 시티’






서울 웨스틴조선호텔은 6월1일(월)부터 8월31일(월)까지 싱그러운 여름, 사랑하는 사람과의 웨딩과 도심 속 여름 휴가를 동시에 누릴 수 있는 ‘서머 엔 더 시티(Summer and the City)’ 프로모션을 진행합니다.

 

웨딩 프로모션 기획을 담당하는 서혜승 지배인은 “여름 예식 고객 대부분이 여름 휴가를 따로 가지 못하는 점을 감안해 웨딩과 도심 속 휴가 프로그램을 함께 즐길 수 있도록 여름 웨딩 프로모션을 기획했다.”라고 밝혔는데요.

 

‘서머 엔 더 시티’ 프로모션 기간에 예식을 진행하는 고객께는 서울 웨스틴조선호텔이 제안하는 특별한 가격적인 혜택과 함께 서머 패키지(Summer Package) 혜택을 누릴 수 있도록 조식이 포함된 객실 2박3일 숙박권과 여름 콘서트 티켓 2매를 제공합니다. 조선호텔의 서머 패키지는 매년 다양한 아티스트들과 함께 진행하는 여름 시즌 문화 공연이 함께 구성되어 있어 도심 속 문화 공연과 휴가를 동시에 즐기고자 하는 젊은 층의 선호도가 높습니다.

 

 

서울 웨스틴조선호텔의 웨딩 콘셉트 ‘원(One)’





서울 웨스틴조선호텔의 웨딩 콘셉트인 원(One)은 단 한 사람을 위한, 단 하나의 사랑, 가장 특별한 웨딩을 진행하는 유일 한 곳이란 뜻을 가집니다. “일생에서 가장 특별한 날, 이를 축하하러 온 모든 분이 특별한 추억을 가지고 갈 수 있도록” 하는 것을 추구하고 있는데요. 양식뿐 아니라 인터내셔널 한식까지 다양한 메뉴는 물론, 신랑신부 개개인의 컨셉트에 맞춘 웨딩 스타일링까지 맞춤 연출이 가능하다는 점이 가장 큰 특징입니다. 특히 획일화된 디자인에서 탈피한 격물공부의 독창적인 플라워 스타일링과 차별화된 컨텐츠로 웨딩 트렌드를 선도하며 고객들에게 큰 호응을 얻고 있습니다.

 

서울 웨스틴조선호텔은 여름 웨딩 프로머션인 ‘서머 엔 더 시티’와 함께 2016년 12월 31일까지 ‘SPG 보너스 스타포인트’ 웨딩 프로모션을 실시하고 있습니다. 세계적 체인호텔 스타우드 계열사인 서울 웨스틴조선호텔만의 특별한 프로모션인데요. 기간 내에 웨딩 진행 시 SPG 보너스 포인트 적립뿐 아니라 해외 스타우드 객실 이용 시 특별한 허니문 할인 혜택도 누릴 수 있어 일석이조입니다. 적립된 SPG 포인트로는 전세계의 스타우드 호텔 무료 숙박, 객실 업그레이드 및 항공 티켓 등으로 대체하여 사용할 수 있습니다. 호텔에서 웨딩을 계획하고 있는 커플을 소개한 기존 웨딩 진행 고객을 대상으로는 리퍼럴 캠페인(Referral Campaign)도 함께 진행합니다.

 

▶문의: 02-317-0066

 

 

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신세계조선호텔, 식약청•신목종합사회복지관과 연계한 경로잔치 열어
신세계조선호텔, 어버이날 경로잔치 개최
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신세계조선호텔, 식약청•신목종합사회복지관과 연계한 경로잔치 열어





신세계조선호텔은 5월 7일(목) 신목종합사회복지관에서 신세계조선호텔과 식약청이 함께하는 ‘2015 신목 어르신 효(孝) 큰 잔치’를 진행했습니다. 가정의 달 5월을 맞아 소외된 어르신들을 위한 따뜻한 식사와 신명나는 공연을 펼친 것 입니다.

 

신세계조선호텔은 매년 어버이날 행사로 출장 뷔페 200명분을 후원하고, 임직원들이 직접 자원봉사자로 참여해 배식활동과 카네이션 증정 등 위문활동을 펼쳐왔습니다. 이번 행사는 신세계조선호텔과 ‘희망 전통 지킴이’ 활동을 하고 있는 국립전통예술고등학교의 학생들이 함께 의기투합해 어르신들을 위해 흥겨운 전통 예술 축하 공연도 펼쳤습니다.

 

 

2015년, 10년째를 맞이하는 ‘신목 어르신 효(孝) 큰 잔치’





신세계조선호텔의 지속적인 후원으로 ‘신목 어르신 효(孝) 큰 잔치’는 10년째를 맞이했습니다. 신세계조선호텔의 특1급 호텔 주방장들이 정성껏 준비하는 수준 높은 음식과 대한민국 최고의 서비스로 어버이날을 맞이하는 어르신들에게 감사의 마음을 전할 계획인데요. 특별히 금년에는 양천구 관내 위치한 서울지방식품의약품안전청 임직원이 본 행사의 소중한 취지에 공감하여 함께 봉사활동에 참여하기로 해 소외된 어르신들을 위한 잔치 한마당이 더욱 의미를 갖게 되었습니다.

 

한편 세계 100대 호텔의 명성을 유지하고 있는 신세계조선호텔은 윤리경영 실천으로 2003년부터 신목복지관과 자매결연을 통해 소외된 지역 주민들을 위한 다양한 자원봉사활동과 후원을 통해 사회공헌활동을 펼치고 있으며, 2009년 서울복지대상 최우수사회공헌부문을 수상한 바 있습니다.