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“스타벅스가 우리 농가를 응원합니다!”
스타벅스, 농식품 상생협력 우수기업 선정
#스타벅스커피코리아




㈜스타벅스커피 코리아(대표이사 송호섭)가 9월 18일 국회의원회관에서 개최된 ‘소비자가 선정한 농업-기업간 농식품 상생협력 우수기업’ 선정 기념식에서 우수기업 인정서를 수상했다.


본 기념식은 농림축산식품부가 주최하고 (사)소비자공익네트워크가 주관했으며 선정된 상생협력 우수기업이 생산한 국산 농식품의 경쟁력을 제고하기 위해서 개최되었다.


스타벅스는 지난 2009년 라이스 칩을 출시를 시작으로 우리 농산물 제품을 개발해 도입한지 올해로 10년째를 맞이했다. 그간 우리 농산물을 활용한 음료와 푸드 상품을 꾸준히 선보이면서 우리 농가와의 새로운 상생모델로서의 가능성을 보여주고 있다는 평가를 받았다.



라이스 칩은 2009년 출시된 이후 10년 동안 누적 210만개가 넘게 판매되었으며, 누적 100만개 가깝게 판매된 ‘한입에 쏙 고구마’를 비롯해 국내산 옥수수, 고구마, 감자를 본연의 맛 그대로 든든하게 즐길 수 있는 ‘우리나라 옥고감’ 등이 우리 농산물을 활용한 대표적인 신토불이 푸드로 손꼽힌다.


또한, 문경 오미자, 광양 황매실, 이천 햅쌀, 고흥 유자, 고창 수박, 제주 땅콩 등 품질이 우수한 우리 농산물로 음료를 개발해 맛과 품질 면에서 꾸준한 호평을 받고 있다.


올해 9월에 출시한 ‘단호박 라떼 위드 샷’은 옥천산 단호박을 사용하고, 미국의 전통적인 가을 음료인 ‘펌킨 스파이스 라떼’와 차별화 시켜서 한국식으로 재해석해 한국인의 입맛에 맞춘 로컬 음료이다.


아울러 스타벅스는 2015년부터 경기도와 우리 농산물 소비촉진과 자원 재활용을 위한 상생협력을 맺고, 재활용된 커피찌꺼기로 생산된 친환경 커피 퇴비를 지역 농가에 무상으로 제공하며 농가 상생 협력을 지속해나가고 있다. 지난해에만 5,500톤이 넘는 커피찌꺼기를 재활용한 데 이어, 올해에는 재활용률98%에 달하는 약 6천톤 이상의 커피찌꺼기가 재활용될 것으로 예상된다.


2019년 9월 19일 (목)


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신세계그룹의 핫한 소식을 전하는 SCS뉴스
실버 바리스타를 위한
스타벅스커피코리아의 재능기부
 
#SCS뉴스


인생 2막을 꿈꾸는 실버 세대를 위한

스타벅스커피코리아의 적극 지원!

실버 바리스타 경쟁력 강화를 위한 전문 교육장이 오픈하였습니다~ 짝짝


2,100여명의 실버 바리스타들에게

스타벅스 파트너들이 정기적으로 방문하여

재능기부 교육을 진행하게 되었습니다!


꿈을 위해 노력하는 실버 바리스타,

그리고 그 꿈을 이룰 수 있게 도와주는

스타벅스커피코리아의 멋진 콜라보!

앞으로 더욱 기대되지 않나요?

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신세계그룹, 보통의 하루
시작, 그리고 다시 시작
신세계그룹 홈페이지


'시작'이라는 단어가 주는 힘은 생각보다 강력하다. 어쩌면 그것이 늘 '새로움'이란 말을 동반하기에 그럴지도 모른다. 새로운 시작 앞에서는 그것을 대하는 우리의 마음마저 새것이 된다. 내가 알던 내가 아닌 것만 같다. 보다 겸손하고 부지런해지고 또 한편으로는 용감해진다.


새 학기가 시작되고, 새로운 계절이 시작되는 9월. 각자의 일상에서 새로운 시작을 맞고 있는 신세계인들을 만났다. 겸손하고 부지런하고 또 한편으로는 용감했던 그들의 이야기 뒤에는 이 새로운 시작에 대한 설렘 그리고 그것을 위한 노력이 담겨 있었다.




신입사원의 시작
이마트 한현재 파트너



출근시간보다 훨씬 빨리 오셨어요!


신입사원이잖아요, 하하. 또 집이 가깝기도 해서 되도록 조금씩 일찍 출근하려고 해요. 사실 올해 초 졸업 후에 아르바이트를 했던 곳도 바로 옆에 있는 이마트 트레이더스 월계점이거든요.


입사한 지 한 달 밖에 되지 않았다고 들었는데, 아르바이트까지 하셨네요.


놀면 뭐 하나 싶은 답답한 마음으로 시작했던 아르바이트인데 결국 이마트 입사까지 이어지게 되었죠. 정말 저에겐 좋은 기회였어요. 같이 일하던 파트너님께서 이마트 공채 소식을 전해 주셨거든요. 지원하고 최종면접까지 갔는데, 처음에는 당연히 떨어질 줄 알았어요. 다른 분들 스펙이 너무 좋아 보였거든요. 나중에 합격 소식을 들었을 때는 깜짝 놀랐죠. 최종합격 후에는 바로 이마트 트레이더스 월계점 파트너분들께 감사 인사드리러 갔어요. 면접 준비로 고민할 때도 옆에서 격려해주시고 조언도 많이 해주셨거든요. 그때도 마치 자기 일처럼 기뻐해 주셔서 눈물이 핑 돌았어요.



잔뜩 긴장한 모습이에요. 조금만 더 웃어보세요. 많이 어색해요? 신입사원 면접 봤을 때가 긴장되나요, 아니면 지금이 더 긴장되나요?


당연히 면접 볼 때죠. 사실, 면접이 아니라도 요즘은 매일이 긴장의 연속이긴 해요. 아직 입사한 지 한 달밖에 되지 않아 배울 게 많거든요. 선배님들이 가르쳐주시는 건 잊지 않으려고 수첩도 챙겨서 다녀요.


그래서 인터뷰 답변도 손으로 쓴 거예요?


네, 하하. 수첩 종이에 썼어요. 뭐라도 이렇게 쓰면 손에 좀 더 익는 느낌이라서요. 아직 부족한 게 많지만, 처음이 제일 중요하잖아요.




엄마의 다시, 시작
스타벅스커피코리아 심민희 파트너



2018년 육아 때문에 퇴사한 뒤, 얼마 전에 다시 스타벅스로 돌아오셨다고 들었어요.


1년 만에 스타벅스로 다시 돌아왔어요, 하하. 육아를 위해 퇴사를 결정하고도 커피를 마시러 스타벅스를 매일 찾았거든요. 그런데 그때마다 파트너들이 일하는 모습을 보며 몸이 근질근질해서 혼났답니다. 아이와 함께 시간을 보내는 것도 좋지만, '아, 나는 매장에서 근무할 때 정말 행복했구나'라는 생각이 많이 들더라고요. 그래서 적당한 때 더 늦기 전에 욕심내고 또 용기 내야겠다 싶었어요.


다행히도 스타벅스에는 ‘리턴맘 제도’라는 게 있어요. 부점장급으로 재직하다 육아 때문에 퇴사한 직원이 재입사할 경우 그동안의 경력을 인정해주는 제도인데요. 육아에 용이한 시간을 선택해 근무할 수 있어서 저 같은 워킹맘한테는 딱 이에요. 덕분에 다시 바리스타로서의 일상을 찾을 수 있게 되었죠.


그래도 육아와 일을 병행하는 일이 쉽지는 않을 것 같아요.


어휴, 말도 마세요. 하루는 근무 중이었는데, 둘째 아이가 다니는 어린이집에서 부재중 연락이 여러 통 와있는 거예요. 놀라서 통화해보니 아이가 열이 높고 아프다고 이야기하는데…. 정말 그 순간 하늘이 노래지더라고요. 다행히 친정 부모님이 어린이집으로 바로 가 주셨어요. 저는 하던 일을 마무리하고 퇴근하고 아이에게 갔는데, 아이 얼굴을 보고 마음이 놓일 때까지도 계속 심장이 쿵쾅거리더라고요. 작은 해프닝일 수도 있지만 아마, 워킹맘이라면 누구든 한 번쯤 겪었을 일일 것 같아요. 그래서 퇴근하면 아이들한테 더 집중하려고 노력하고 있어요.



일과 육아를 병행하는 건 정말 많은 분의 도움과 배려가 있어서 가능한 일이에요. 육아를 도와주시는 부모님, 곁에서 응원해 준 신랑 그리고 근무 스케줄까지 배려해 주는 파트너들... 저 혼자서는 절대 쉽지 않았을 도전이죠. 한 아이를 키우는데 온 마을이 필요하다는 말이 이런 건가 싶어요, 하하.


엄마 파트너로서 새롭게 시작하는 각오 한마디 해주세요!


매장에서는 부점장으로서, 가정에서는 두 아이의 엄마로서 최선을 다하자! 그리고 세상의 모든 슈퍼 워킹맘들 파이팅!



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“복잡한 창업 고민, 우리는 스타벅스에서 함께 풀었습니다!”
스타벅스, '2019 창업카페' 성공적 마무리
#스타벅스커피코리아



㈜스타벅스커피 코리아(대표이사 송호섭)가 창업 문화 확산에 기여하기 위해 서울창조경제혁신센터와 함께 진행해 왔던 2019년도 창업카페 프로그램이 성황리에 모두 마무리 됐다.


‘창업카페’란 창업을 준비하는 청년들과 창업희망자들에게 창업에 필요한 정보와 공간을 제공해 자유롭고 편안한 분위기 속에서 선배 창업가, 전문 멘토 등 다양한 네트워킹 기회를 제공하여 협업을 통한 아이디어를 발굴하는 창업 문화 지원 제도다. 스타벅스는 2015년부터 5년간 창업카페를 지원하며 창업 생태계 환경 조성에 기여하고 있다.


올해 스타벅스 창업카페 프로그램은 지난 5월 말부터 9월 초까지 진행됐다. 서울지역의 안암역점, 광운대점, 동국대점, 공릉역점, 한양대점, 강원지역 원주터미널점, 충남지역 대전중앙로점 등 창업카페 프로그램 참여를 희망한 8개 대학 인근 스타벅스 매장에서 총 39회의 강연 모임이 개최됐고, 총 633명의 창업 희망자들이 참여했다.



프로그램은 각 주 별로 각 분야 전문가 및 참여자가 창업과 관련한 ‘토크 콘서트’, 대학 및 특화분야가 고려된 ‘대학 별 창업 프로그램’, 대학간 연합활동 및 네트워킹 기회를 제공하는 ‘대학 연합 네트워킹’ 등으로 구성됐고, 마지막으로 9월 6일에 더 종로R점에서 클로징데이 행사를 통해 창업카페 참가자들의 우수 아이디어 및 소감 발표와 시상식을 진행하며 마무리했다.


서울창조경제혁신센터는 참여자 모집 및 전반적인 프로그램 운영을 담당하고, 스타벅스는 지역별, 참여 대학별로 접근성이 높은 매장을 섭외하여 편안히 강연할 수 있는 공간과 음료 등을 제공했다. 참여자들이 자유로운 분위기 속에서 강의 수강 및 네트워킹에 집중 할 수 있는 인프라를 제공하여 매장을 정보와 인적 교류 공간으로 활용하여 창업 활동의 시너지 효과를 창출했다.


서울창조경제혁신센터 한정수 센터장은 “창업카페 프로그램을 통해 많은 청년들이 창업에 대해 관심을 가지고 서로 교류할 수 있는 기회를 제공해 드리게 되어 기쁘다. 참석해 주신 청년들과 예비 창업자 분들이 스타벅스 창업카페를 통해 스타트업을 이해하고 창업문화 확산에 앞장서 주길 바라고, 서울창조경제혁신센터도 아이디어 발굴 및 스타트업 문화 확산을 계속 지원하겠다.”라고 밝혔다.

 


지난 2015년부터 시작한 스타벅스 창업카페는 현재까지 서울과 대전, 대구, 강원 지역 등 대학가 주변의 스타벅스 약 15개 매장에서 150여회의 강의 모임을 주최하고, 총 2,500여 명의 창업 희망자들이 참석해 관련 정보를 교류해 온 바 있다. 


스타벅스 송호섭 대표는 “앞으로도 청년 창업을 위한 교류의 확산과 아이디어 유입, 그리고 인적 네트워킹을 지원하기 위해 창업카페 프로그램을 지속적으로 운영 할 예정이다. 지역 사회와 상생의 일환으로 창업카페를 지속적으로 민관이 협력한 상생모델로 발전시켜 나가겠다.” 고 밝혔다. 


2019년 9월 17일 (화)


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“어르신 일자리 경쟁력 강화를 위한 또 하나의 민간상생협력”
어르신 바리스타 전용 교육장 오픈
#스타벅스커피코리아


스타벅스가 올 3월, 보건복지부 및 한국 시니어클럽 협회와 상생업무협약을 통해 진행해왔던 어르신 일자리 창출 사업에 이어, 전국 150곳의 시니어 카페의 어르신 바리스타 경쟁력 강화를 위한 전문 교육장을 오픈 한다.


㈜스타벅스커피 코리아(대표이사 송호섭) 는 경기도 군포시 금당로 69번길 29에 위치한 군포 시니어 클럽  4층에 시니어 바리스타 전문 교육장인 [스타벅스 상생 교육장]을 개설 완료하고, 9월 10일 관련 개소식을 진행했다.


이날 스타벅스 상생 교육장 개소식에는 보건복지부 양성일 인구정책실장, 한국 시니어클럽 협회 김정호 회장 및 군포시 국회의원 및 군포시 부시장 등 100여명의 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다. 



현재 한국시니어클럽협회에서는 어르신 바리스타들로만 구성된 시니어카페를 전국 150여곳에서 운영 중에 있으며, 이 곳에서 근무하고 있는 시니어 바리스타들은 약 2,100여명에 이른다.


이번 스타벅스의 시니어 바리스타 상생 교육장 오픈을 통해, 본격적으로 전국의 시니어클럽 소속 시니어 바리스타들은 매년 이 교육장에서 체계적인 교육을 받게 된다. 


특히, 이번 오픈식은 교육 인프라 구축의 외형적인 의미 이외에도, 스타벅스 파트너들이 직접 이 곳을 정기적으로 방문하여 재능기부 교육을 병행함으로써, 전국의 지역 실버 카페 어르신 바리스타 분들과의 지속적인 상생 활동이 가능해진다는 측면에서 그 의미가 깊다고 평가 받고 있다. 


이번 교육장 개설은 지난 3월 보건복지부와 한국시니어클럽협회, 스타벅스가 함께 지속가능한 양질의 어르신 일자리 창출에 상호 협력한다는 상생 업무 협약에 대한 세부 실천 및 스타벅스의 지역사회와의 지속적인 상생 경영 약속의 일환이다. 


3월 업무 협약식 이후 현재까지 스타벅스는 지속적으로 어르신 일자리 창출을 지원해 왔다. 27개 드라이브 스루 매장에서 110명의 어르신 교통안전 관리원이 근무 했던 협약식 초기 대비, 최근에는 어르신들의 열정적인 노력과 지역사회의 긍정적인 피드백에 힘입어, 스타벅스 41곳의 매장으로 일터의 영역을 확대해, 63% 증가한 180명의 어르신 분들이 현재 통행안전 관리원으로 근무하고 있다.



이러한 6개월 간의 성과를 바탕으로, 시니어 클럽 산하 전국 150개 카페에 어르신 바리스타 분들의 경쟁력을 제고하고, 일자리 창출의 새로운 패러다임을 제시하기 위해 체계적인 전문 교육장 개설을 위한 구체적인 작업을 진행해 왔다. 


이번 어르신 전용 바리스타 교육장은 73평 규모로 다목적 강의실과 교육장 등으로 준비됐으며, 특히 실습 교육장은 한번에 30명의 바리스타들이 다양한 음료 제조 실습 교육을 효율적으로 받을 수 있도록 에스프레소 머신, 제빙기, 커피교육 가구, 냉난방 시설, 시청각 장비 등 실제 스타벅스 바리스타들이 받고 있는 교육시설과 동일한 형태로 꾸며졌다. 


스타벅스는 이번 교육장 개설을 위한 전체적인 인테리어 공사 및 관련 비용 등에 대한 일체를 담당해 진행하는 것은 물론, 향후 스타벅스 바리스타들이 직접 방문해 한국 시니어클럽 협회 소속 2,100여명의 어르신 바리스타를 대상으로 하는 커피 전문 교육, 매장 운영 지원 등의 재능기부 활동을 지속적으로 병행해 나갈 예정이다. 


아울러 상생 교육장에서는 시니어 바리스타를 위한 스타벅스의 전문 교육 외에도, 경력단절 여성, 취업준비생 등의 군포시민들을 대상으로 한 커피 교육도 한국시니어클럽협회 주관 하에 진행될 예정이다.


한국시니어클럽협회 김정호 회장은 “오늘날의 우리 세대가 있을 수 있도록 많은 고생을 해주셨던 시니어 세대가 여전히 우리사회의 중요한 역할을 하시는 분들이라는 의미를 부여할 수 있는 감격스러운 날”이라며, “스타벅스 상생 교육장을 통해 다시 한번 어르신들이 제 2의 인생을 이 사회에 이바지하며 보람된 시간을 보내실 수 있도록 물심양면 지원해주신 스타벅스에 진심으로 감사의 인사를 전한다”고 말했다.


스타벅스 송호섭 대표이사는 “ 지난 3월 상생협약을 통해 180분의 어르신 일자리를 창출한 데 이어 오늘 전국 실버 바리스타 분들의 경쟁력을 제고할 수 있는 교육장을 오픈하게 되어 매우 의미 깊게 생각한다.” 고 밝히고, 


"오늘 오픈식은 교육 인프라 구축의 외형적인 의미 이외에도, 향후 스타벅스 파트너들이 직접 이 곳을 정기적으로 방문하여 재능기부 교육을 병행함으로써, 전국의 지역 실버 카페 어르신 바리스타 분들과의 지속적인 상생 활동이 가능해진다는 측면에서 그 의미가 더욱 뜻 깊다." 라고 말했다. 



2019년 9월 10일 (화)


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환경을 생각하는 스타벅스의 자원 선순환 행보
4년 연속 ‘자원순환의 날’ 행사 참여
#스타벅스커피코리아



스타벅스가 4년 연속 ‘자원순환의 날’ 행사에 참여해 자원순환에 대한 사회적 공감대를 형성하는 시간을 가진다.


㈜스타벅스커피 코리아(대표이사 송호섭)는 9월 6일 인천 송도 컨벤시아에서 열리는 인천시와 환경부가 주최하고 한국폐기물협회가 주관하는 ‘제11회 자원순환의 날’ 행사에 참여하며, 시민들에게 자원순환의 의미가 담긴 친환경 메시지를 전달한다.


‘자원순환의 날’은 자원순환에 대한 의식 확대를 통해 친환경 생활 실천 및 자원순환 문화를 조성하고 지속가능한 성장을 구현하기 위해 2009년 환경부가 지정한 정부기념일로, 매년 9월 6일을 자원순환의 의미를 공유할 수 있는 날로 지정해 시민 참여형 친환경 행사를 함께 진행해오고 있다.


자원순환 문화를 전국적으로 알리고, 지속가능한 자원순환 실천을 독려하는 의미가 담긴 다양한 퍼포먼스와 프로그램이 진행되는 이번 행사에는 국가 및 지방자치 단체를 비롯한 기업, 시민 등 다양한 구성원이 참여하여 자원순환의 의미를 되새긴다.


2016년을 시작으로 올해까지 4년 연속 ‘자원순환의 날’ 행사에 꾸준히 참여해오고 있는 스타벅스는 지난해 자원순환의 날 기념식에서 다양한 친환경 경영 활동에 대한 공로를 인정받아 국무총리 표창을 수상한 바 있다.


올해 행사에서 스타벅스는 다회용컵 사용을 권장하는 의미에서 텀블러 및 다회용컵을 지참한 시민 약 500여명에게 스타벅스 커피를 선착순으로 무료 제공하고, 친환경 서약에 동참해주신 선착순 시민 1천명에게는 스타벅스 다회용 유리컵을 증정하는 등 시민들을 위한 다양한 친환경 이벤트를 진행할 예정이다.


더불어, 커피찌꺼기를 활용해 친환경 커피퇴비 생산으로 이어지는 스타벅스의 자원 선순환 프로젝트 활동과 전사적인 친환경 캠페인인 ‘그리너 스타벅스 코리아’ 캠페인 활동을 공유하는 등 스타벅스의 지속적인 친환경 활동에 대해 소개하는 시간을 가진다.


스타벅스는 2015년부터 경기도와 우리 농산물 소비촉진과 자원 재활용을 위한 상생협력을 맺고, 재활용된 커피찌꺼기로 생산된 친환경 커피 퇴비를 지역 농가에 무상으로 제공하며 농가 상생 협력을 지속해나가고 있다. 지난해에만 5,500톤이 넘는 커피찌꺼기를 재활용한 데 이어, 올해에는 재활용률 98%에 달하는 약 6천톤 이상의 커피찌꺼기가 재활용될 것으로 예상된다.


또한, 스타벅스는 일회용컵 사용을 줄이고 다회용컵 사용을 권장하고자 ‘일회용컵 없는 날 캠페인’, ‘마이 텀블러 캠페인’ 등 고객과 함께 하는 다양한 친환경 활동을 진행해오고 있다. 작년 5월에는 환경부와 일회용품 줄이기 자발적 협약을 맺고, 이어 10월부터는 1회용컵 전용 수거를 위한 ‘길거리 발생 1회용컵 수거함 설치’ 시범사업을 전개해오고 있다.


이와 함께, 매장에서 음료를 주문 시 개인 컵을 이용하는 고객에게 300원의 할인 혜택 혹은 에코 보너스 스타를 통한 에코별 적립의 혜택을 제공하고 있다. 이로 인해 개인 다회용컵 할인 횟수 집계를 시작한 2007년부터 현재까지 누적 할인 금액은 94억원에 달하며, 올해 연말까지 누적 100억원을 넘어설 것으로 예상된다. 에코별 역시 작년 11월 런칭 이후 올해 8월까지의 적립 건수가 누적 870만건에 달한다.


이 외에도, 스타벅스는 플라스틱 사용을 절감하고자 지난 해 11월부터 전국 매장에 종이 빨대 및 빨대 없는 리드를 도입하고, 전자영수증 서비스 시행 및 비닐 봉투 대신 다회용백에 음료를 포장해 제공하는 등 다양한 친환경 활동에 앞장서오고 있다.



2019.09.06 (금)