수산물

Home > 수산물
Home > SSG DAILY/PRESS
이마트, 러시아 동사할린 산지 시세 저렴할 때마다 비축해 총 6톤 규모 물량 마련
러시아 대게, 도매가 수준에 선보인다!
 
 
 
이마트가 러시아산 대게를 도매가 수준에 선보인다. 

 

이마트는 어획량 감소 등으로 몸값이 고공 행진을 하던 러시아산 대게를 4월 3주차 ‘국민가격’ 품목으로 선정하고, 기존 가격 45,800원보다 24% 가량 저렴한 34,800원(750g 내외/마리)에 오는 18일(목)부터 24일(수)까지 판매한다.

노량진 수산 시장의 4월 3주차 대게 위판 가격이 동일 중량 환산 시 34,000~35,000원 선임을 고려하면 도매가 수준에 판매하는 셈이다.

이번에 선보이는 대게는 러시아 동사할린 지역에서 어획한 것이다. 

이마트는 사전 기획을 통해 산지 시세가 저렴할 때마다 대게를 매입해 강원도 동해시 계류장에 물량을 비축, 총 6톤 규모 행사물량을 마련할 수 있었다.

한편, 이마트가 이처럼 러시아산 대게를 국민가격 상품으로 준비하게 된 것은, 전 세계적으로 대게 어획량이 감소세를 면치 못하면서 대게 시세가 유례 없는 고가를 형성해 국내 수요도 감소하고 있기 때문이다.

FAO(유엔식량농업기구)가 지난해 10월 발표한 자료에 따르면, 세계 최대의 대게 생산국인 캐나다의 2018년 대게 총허용어획량(TAC: Total Allowable Catch)은 전년 대비 27% 감소한 68,275톤 수준에 머물렀다.
※ TAC: 수산 자원을 합리적으로 관리하기 위해 어종별로 연간 잡을 수 있는 상한선을 정하고, 그 범위 내에서 어획할 수 있도록 하는 제도

이러한 추세는 올해에도 이어져, FAO는 지난 4월 11일 캐나다 내 최대 대게 어장인 뉴펀들랜드(Newfoundland) 지역의 2019년 총허용어획량이 전년보다 35~45% 가량 감소한 10,400~12,200톤으로 줄어들 것으로 예측되며,

2019년 글로벌 대게 어획량이 2011년 이후 최저치를 기록할 것이라는 전망을 내놓기도 했다.

어획량 감소는 가격 상승으로 직결돼 글로벌 대게 시세(4-8온스 기준)는 종전 고점인 2011년 6.5불을 돌파해 8.5불 수준을 형성하며 역대 최고 수준을 기록 중이다.

국내 대게 수입량의 대부분을 차지하는 러시아산 대게의 수입 단가 역시 지속적인 오름세를 기록하고 있는 추세이다.

관세청 수출입통계 자료에 따르면, 러시아산 대게의 톤당 수입단가는 2010년 6,175불에서 2018년 20,618불로 8년새 3배 이상 뛰었다.

러시아산 대게 톤당 수입단가는 2019년 들어서도 전년 대비 20% 가량 상승한 24,483.8불을 기록하고 있다.

이렇게 대게 가격이 천정부지로 오름에 따라 국내 대게 소비는 내리막길을 걷고 있다. 

실제로 이마트의 2018년 대게 매출은 2017년보다 29.1% 감소했다.

이홍덕 이마트 수산 팀장은 “중국 등 신규시장을 중심으로 대게 수요가 꾸준히 증가하는 데 비해 주요 대게 생산국의 어획량이 지속적으로 감소하면서 고시세가 형성된 탓에 시중에서 대게를 맛보기 힘들어졌다”며,

“이번 행사를 통해 제철 맞은 대게를 합리적인 가격에 선보이는 한편, 앞으로도 주요수산물의 가격 안정화에 힘써 나갈 것”이라고 말했다.
 

 

2019.04.17 (수)

Home > SSG DAILY/PRESS
이마트, 강원도·동해안 수산물 대전 선보여
제철 수산물 저렴하게 맛보세요!
#이마트


이마트가 강원도·동해안 수산물 소비 확대를 위해 50톤 물량의 제철 수산물 할인 행사를 선보인다.

이마트는 강원도와 함께 29일(목)부터 12월 5일(수)까지 1주일간 강원도·동해안 수산물 대전을 개최한다. 

대표 상품으로 방어회(200g내외/팩)는 17,800원, 손질 오징어(특)은 4,680원, 생도루묵(10마리)는 7,900원에 판매한다.

이번 행사를 기념해 29일(목) 오전 11시 30분 성수점에서는 정만호 강원도경제부지사, 강목점 속초시수협 상임이사, 민영선 이마트 신선식품담당이 참석해 사은품 증정 행사 및 시식 행사를 진행할 계획이다.

이마트는 2016년 강원도와 수산물 유통 활성화 및 소비촉진에 관한 MOU를 체결하고 매년 강원도·동해안 수산물 행사를 선보이고 있다.

이마트는 방어와 오징어, 도루묵 등 제철을 맞은 강원도·동해안 수산물 약 50톤 물량을 이번 행사에 선보일 방침이다.


2018.11.29 (목)


Home > SSG DAILY/PRESS
중•일 금어기 시행으로 어획량 풍부해져, 위판가 작년대비 25% 저렴해
갈치 연중 최저가로 장바구니 부담 낮춘다
이마트
#이마트


작년 ‘20년만의 대풍’이라 불리며 가격이 절반 가까이 저렴해졌던 갈치를 올해는 더욱 저렴한 가격에 맛볼 수 있게 됐다. 


이마트는 오는 16일(목)부터 22일(수)까지 일주일간 제주산 생갈치 1마리(대, 300g 내외)를 연중 최저가인 4,980원에 판매한다. 작년 동기간의 생갈치 1마리 가격(6,780원)과 비교하면 약 27% 저렴하며, 작년 최저가였던 5,900원보다도 약 16% 저렴한 가격이다. 


최근 어족자원 고갈로 오징어, 가자미, 바지락 등 수산물 가격이 올라있는 것을 감안하면 갈치가 장바구니 가격 부담을 다소 덜어줄 수 있을 것으로 보인다. 


한 때 1마리당 가격이 1만 2천원(이마트 생갈치 大자기준)까지 치솟으며 ‘금갈치’라고 불렸던 갈치는 작년 제주 연근해의 수온이 높고 먹이자원이 풍부해지면서 어장이 형성, 어획량이 폭발적으로 증가해 가격이 40% 가량 저렴해졌다. 


올해도 어획량이 크게 늘었다. 제주지역 주요 수협의 갈치 위판량을 살펴보면 올해 1~7월간 갈치물량은 2년전과 비교해 2배 이상 늘었으며, 작년보다도 약 17% 가량 증가했다. 이로 인해 위판 단가 역시 2년 전에 비해 절반수준으로 크게 낮아졌다. 올해 평균 위판단가는 작년 동기간과 비교해서도 25% 저렴해졌다. 


현지 관계자들에 의하면, 이 같은 갈치 위판량의 증가는 중•일 잠정조치수역 내 금어기를 운영했던 것이 효과가 컸던 것으로 보인다. 


중국의 갈치 조업 선박은 제주 소속 갈치 선박과 비교해 선박수도 2배 이상 많고, 선박의 규모도 커 4~5배 많은 조업이 가능했다.


그러나 2013년부터 중국 및 일본 정부에서 6~8월 중 금어기를 정해 조업을 관리하게 되면서, 4년이 지난 작년부터 국내 갈치 조업량에도 영향을 미쳤을 것이라는 분석이다. 이로 인해 냉동 갈치 조업량이 큰 폭으로 늘어나면서, 전체 갈치 판매에 활기를 띠며 냉동 뿐만 아니라 생갈치 가격까지 함께 낮아졌다는 것이다. 


김상민 이마트 수산바이어는 “대중적인 인기를 누리는 갈치를 연중 최저가 수준에 준비해 갈치 소비를 촉진, 어가의 부담을 덜고 장바구니 가격을 낮추는데도 일조하기 위해 이번 행사를 준비했다”며, 


“앞으로도 양질의 수산물을 저렴한 가격에 공급할 수 있도록 다양한 행사를 마련할 것”이라고 말했다. 



2018.8.16 (목)

Home > SSG DAILY/PRESS
만원 한 장만 들고 오세요
이마트 만원의 행복 수산물 페스티벌
이마트
#이마트


이마트에서 21일(목)부터 27일(수)까지 일주일간 활랍스터, 제주은갈치, 모둠조개 수산물 3총사를 만원 이하의 가격에 판매한다.


'살이 통통한 활랍스터’(320g내외/캐나다산)와 '제주은갈치’(중/해동/5마리/ 국산)는 각각 10,000원, '한가득 모둠조개(1.5kg 내외/국산)는 9,980원이다.


산지 작황이 좋지 않아 높은 가격대가 형성된 조개와 중국 및 아시아 시장의 수요 상승으로 국제 가격이 지속적으로 상승하는 활랍스터의 경우 이번 행사로 저렴하게 만나볼 수 있다.

 

특히, 제주 은갈치의 경우에는 전점 판매 기준 역대 최저가에 판매한다.


이마트는 만원 한장으로 몸에 좋은 수산물을 가족과 함께 즐기실 수 있도록 이번 행사를 준비했다.

 

 

2018.6.21 (목)

Home > SSG DAILY/PRESS
活랍스터 등 인기수산물 3종 ‘만원의 행복’展
만원 한 장만 들고 오세요
이마트
#이마트

이마트가 ‘만원의 행복’ 수산물 판촉행사를 열고 대표적 별미 수산물 3종을 1만원 이하의 가격에 판매한다. 


수산물 소비가 줄어드는 여름철을 맞아 소비를 촉진하고 고객들의 장바구니 부담도 덜기 위한 취지다.


이에 이마트는 21일(목)부터 27일(수)까지 일주일 동안 ‘살이 통통한 활랍스터’(320g 내외/캐나다산/1만원), ‘제주은갈치’(해동/230~250g*5마리/1만원), ‘한가득 모둠조개’(1.5kg내외/국산/9980원)를 기존 가격 대비 30~40% 저렴하게 판매한다.


모둠조개 1.5kg의 경우에는 피조개(국산), 바지락(국산), 동죽(국산), 석화(국산), 가리비(국산), 백생합(중국산), 백합(중국산)의 7종류 조개가 포함됐다. 


특히 한 때 줄을 서서 구매하고 품귀 현상을 빚기도 했던 활랍스터의 경우 최근 중국을 비롯한 아시아 국가들의 수요 증가로 인해 가격이 점차 상승하는 추세다.


그러나 이마트는 4만2천마리 대량 발주를 통해 가격을 대폭 낮췄다. 이는 기존 행사 물량 대비 3배 가량 큰 규모다. 바다에서 채취한 후 열흘 이내에 매장에 진열해 최상의 선도를 유지하는 것이 특징이다.


또한 지난해 ‘대풍어’를 맞았던 제주은갈치는 지난해 어획한 저장 물량을 이번에 대량으로 풀면서 가격을 평소(1마리당 2980원) 대비 1/3 수준으로 낮췄다. 1마리당 2천원 꼴로, 최근 1년간 가장 저렴했을 때가 1마리당 2200원선이었다.


모처럼 갈치가 저렴해진 덕에 식탁 단골 메뉴가 되면서 6월 기준 국산 냉동갈치 매출은 전년 대비 2배 증가하기도 했다.


이어 모둠조개는 100% 개별 수작업으로 선별한 후 ‘해감’을 거쳐 선도가 뛰어나다.


한편 5~7월은 전통적으로 수산물 소비가 줄어드는 시즌이다. 금어기를 맞은 어종들이 늘어나 어획량이 줄고 소비 심리도 어류보다는 구이용 육류에 쏠리기 때문이다. 이마트가 6월에 ‘만원의 행복’ 수산물 소비 촉진 행사를 연 것도 이 같은 맥락이다.


이마트 이홍덕 수산팀장은 “고객들의 장바구니 물가 부담을 덜기 위해 최저가수준으로 행사를 준비했다”며 “수산물 소비를 늘려 어가에도 도움이 되길 바란다”고 밝혔다.



2018.6.20 (수)

Home > SSG DAILY/PRESS
미세먼지 배출에 도움을 주는 수산물
미세먼지 제로, 수산물 직송전!
신세계백화점
#신세계백화점


전국에 휩싸인 미세먼지와 황사로 신선식품 매출이 들썩이고 있다.

 

신세계는 오는 18일부터 일주일간 본점, 강남점 등 주요 점포 식품관에서 미세먼지 배출에 도움을 주는 수산물을 시세대비 20% 저렴한 가격으로 선보이는 ‘미세먼지 제로, 수산물 직송전’을 펼친다.

 

이번에 선보이는 수산물은 전남 완도군에서 통발을 사용해 하나하나 잡아 올린 완도 돌문어, 문어는 타우린 함량과 알긴산 성분이 많아 해독작용과 노폐물 배출에 효과가 있는 것으로 알려졌다. 

 

또 아연 성분이 풍부해 금속을 배출하는데 탁월한 효능을 가진 서해 갯벌의 ‘바지락’과 제주 청정 바다에서 해녀가 직접 채취, 양식 미역에 비해 식감이 부드럽고 풍부한 알긴산 성분으로 중금속, 노폐물 배출에 탁월한 제주 돌미역을 판매한다.



2018.4.19 (목)