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이마트, 국산 먹거리 판로 확대 위해 국산의 힘 프로젝트 가공식품까지 확장
‘국산의 힘’, 가공식품으로 지평 넓힌다
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이마트‘국산의 힘’ 프로젝트가 진화한다.


이마트는국산 먹거리 판로를 확대하는 것은 물론 소비자들에게 신뢰할 수 있는 먹거리를 제공하기 위해 국산의 힘 프로젝트의 영역을 가공식품까지 확장한다고 밝혔다. 그 첫 걸음으로국산 농•축•수산물 원재료 함량 100% 국산의 힘 고추장, 된장, 다슬기국을 선보인다.


국산의 힘 가공식품 1, 2호인 고추장, 된장은 쌀, 조청, 보리, 고춧가루, 천일염, 콩메주, 양조간장 등 모든 원료를 국산으로 사용한 것은 물론국산 발효쌀증류주를첨가했다. 여기에 수입원료가 일절 입고되지 않는 소규모 HACCP 인증 공장에서 생산해 만에 하나 발생할 수 있는 원료간 교차생산을 미연에 방지했다. 충청북도 충주시 남한강 상류에서 채취한 쫄깃한 자연산 다슬기로 만들어진 국산의 힘 다슬기국 역시 무, 양파, 천일염, 파, 마늘, 얼갈이배추, 홍고추 등 원재료를 100% 국산으로 사용했다.


이마트가 이렇듯 국산의 힘 가공식품을 선보이게 된 배경에는 지난 2년간의 국산의 힘 프로젝트 운영을 통해 국산 먹거리에 대한 소비자들의 수요를 확인했다는 점이 있다. 2015년 출시 첫 해 256억의 판매고를 올린 국산의 힘 프로젝트 매출은 2016년 기존 목표액 400억을 40% 이상 초과 달성한 575억까지 늘어나는 등 괄목할 만한 외적 성장을 이뤄냈다. 15년 추석 최초로 선보인 국산의 힘 선물세트는 매 명절 준비한 물량이 대부분 소진

되며 대표적인 프리미엄 선물세트로 자리잡았고, 국산 우수종자 개발사업인 GSP의 일환으로진행 중인 국산 종자 지원•육성 사업도 탄탄한 매출을 바탕으로 순항 중이다.


국산의 힘 가공식품이 지니는 또 다른 의미는 장인에 의해 생산되는 특정 농•축•수산물에 국한되어 있던 판로 확대의 장이 일반적인 식품군으로 그 저변을 넓히게 되었다는 것이다. 즉, 다양한 주재료와 부재료로 이루어진 가공식품의 특성상 국산의 힘 가공식품의 출시•확대가 국산 먹거리의 전반적인 소비 증가로 이어질 수 있다는 분석이다.



이마트는 가공식품 출시를 기념해 국산의 힘 프로젝트 인식 제고를 위한 다양한 활동도 전개한다. 우선, 6월 22일 목요일부터 7월 12일 수요일까지 3주일간 전국 점포 매장 입구에 국산의 힘 진열대를 설치할 뿐 아니라 고객 동선을 중심으로 포스터, 배너 등 ISP(In Store Promotion: 점내고지물)을 강화해 노출도를 극대화할 예정이다.


테스트 매장으로 선정된 이마트성수점은 6월 22일부터 한 달간 신선식품부터 가공식품까지 전 상품을 아우르는 ‘국산의 힘 프로젝트 전용 존(zone)’을 마련한다. 이외에도 페이스북/인스타그램 등 SNS, 이마트앱, 블로그 상에서는 월 1회 국산의 힘 프로젝트를 조명하는 디지털 컨텐츠를업로드해 국산의 힘 프로젝트 알리기에 집중한다는 방침이다.


장영진 이마트 마케팅담당 상무는 “2015년 출시 이후 누계매출 1,000억을 돌파한 국산의 힘 프로젝트는 명실상부한 제 2의 신토불이 운동으로 자리잡았다”며 “이번 가공식품 출시를발판 삼아 국산 먹거리 판로 확대는 물론 안심하고 먹을 수 있는 먹거리 제공이라는 국산의 힘 프로젝트의 본질을 충실히 수행해낼 것”이라고 말했다.



2017.06.21(수)


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126개 점포에서 ‘장 담그는 날 행사’ 개최
손 없는 날, 장 담그세요!
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이마트,‘장 담그는 날’행사 열고 메주 등 재료 판매





이마트가 장을 직접 만들어 먹을 수 있는 기회를 마련했습니다. 장은 예로부터 추위가 덜 풀린 이른 봄, 음력 1월 중 손 없는 날과 말일에 담가야 벌레가 생기지 않을 뿐 아니라 소금이 덜 들어 삼삼한 맛을 낼 수 있는 것으로 여겨져 왔습니다. 이마트는 이에 따라 오는 3월까지 전국 126개 점포에서 ‘장 담그는 날 행사’를 열고 메주, 메주가루, 메주담그기 세트 등을 선보입니다.


전통식품명인 제 51호 최명희 명인이 제조했으며 장 담그기에 필요한 모든 재료를 1박스에 구성한 ‘안동제비원 메주담그기 세트’는 125,000원에, 양평군에서 생산된 콩으로 만들고 황토방에서 숙성/건조한 ‘양평 황토방 메주’는 4장에 114,000원, 장당 29,800원에 판매합니다.

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전통 주, 전통 떡, 전통 장
올 설 선물은, 우리 전통식품 3인방으로
신세계백화점
#신세계백화점




우리나라 전통 명절인 설에는 한국 전통 먹거리 3인방인 전통 주, 전통 떡, 전통 장으로 마음을 전하는 건 어떨까요?


신세계는 오는 2월 6일까지 모든 점포 지하 1층 식품관에서 각 품목의 명인들이 만든 한국 전통 선물을 다채롭게 선보입니다. 


임영순 명인이 빚은 150년 전통의 구기주와 박흥선 명인이 쌀과 솔잎, 송순으로 빚은 솔송주 등으로 구성된 ‘술방 약주 초충도 세트(70,000원)’, 안정현 명인이 품질 좋은 여주산 쌀과 백년초, 쑥, 치자로 만들어 자연의 고운색을 띠는 ‘안정현의 솜씨와 정성 떡국떡 세트(55,000원)’, 기순도 명인의 전통고추장과 100% 유기농 대두만을 사용해 만든 된장 등으로 구성된 ‘SSG 유기전통장 2호(53,700원)’ 등 한국 전통이 깃든 선물을 다채롭게 선보입니다.