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스타필드, 취약계층 아동청소년 문화체험 프로그램 ‘스타필드 플레이’ 운영

여름방학 맞아 아이들의 ‘꿈’ 키워준다 
#신세계프라퍼티


스타필드가 여름방학을 맞아 지역사회 취약계층 아이들을 초청해 특별한 경험을 제공한다.

   
스타필드는 하남, 고양 등 수도권 지역사회 아동청소년들이 방학기간 동안 스타필드 내 다양한 문화 콘텐츠 시설을 체험하고 즐길 수 있는 지역사회 공헌 프로그램 ‘스타필드 플레이’를 운영한다고 24일(수) 밝혔다.
   
‘스타필드 플레이’는 지난 5월 선보인 지역사회 아이들을 위한 중장기 사회공헌 프로젝트 ‘별꿈스쿨’의 방학 프로그램으로, 봄 학기 진행된 ‘별꿈스쿨’ 정규 프로그램에 이어, 여름방학에도 스타필드 내 문화스포츠 프로그램을 통해 아이들이 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 하기 위해 마련됐다.
(※ 별꿈스쿨: 지역사회 아이들이 정신적, 신체적으로 성장할 수 있도록 다양한 놀이학습과 문화체험을 지원하는 스타필드의 중장기 사회공헌 프로젝트)
   
초청된 아이들은 하루 동안 하남, 고양 스타필드 내 주요 시설들을 직접 체험하게 된다. 

스포츠 테마파크 ‘스포츠몬스터’를 방문해 평소 쉽게 접하지 못한 다양한 스포츠 시설들을 경험하고, 점심 식사를 한 뒤 ‘메가박스’에서 최신 영화를 관람한다.
   
식사도 어린이들이 좋아하는 피자, 파스타, 비프 라이스 등 스타필드에 입점된 ‘데블스도어’와 ‘데블스다이너’에서 제공해 신나게 뛰어놀고, 맛있게 먹고, 즐겁게 영화를 보는 하루를 만들어 준다는 계획이다.
   
특히, 올해 스타필드는 보다 많은 아이들에게 기회를 주기 위해 지난해보다 500명 더 늘린 1,500명을 초청한다. 지원 규모만 총 1억 원에 달할 예정이다. 
   
대상자는 하남시 지역 아동청소년 400명, 고양시 지역 아동청소년 600명, 수도권 아동청소년 500명으로 각각 하남사회복지협의회, 사회복지공동모금회 경기북부사업본부, 홀트아동복지회의 추천을 받았다.
   
프로그램은 8월 28일(수)까지 각 단체들이 오기 편한 날짜를 택해 방문하도록 할 계획이다.
   
임영록 신세계프라퍼티 대표는 “지역사회 아동청소년들에게 다양한 체험을 통해 맘껏 즐기고 꿈을 키울 수 있는 기회를 주는 것이 스타필드가 지역사회를 위해 반드시 해야 할 의무라고 생각한다”며,
   
“스타필드는 아이들이 긍정적이고 밝게 성장할 수 있도록 지역사회와 함께 노력할 것”이라고 말했다.



2019.07.24 (수)


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[쓱큐멘터리] 
악마의 문을 연 남자,
데블스도어 브루마스터 오진영 파트장

#이마트


신세계그룹을 만들어가는 파트너들의 이야기, 쓱큐멘터리!

EP.07 신세계푸드 브루마스터 오진영 파트장 이거 레알 꿀팁! 국내 1세대 브루마스터가 알려주는 맥주 맛있게 마시는 방법! 자식과도 같은 데블스도어의 시작부터 현재까지! 악마의 문을 연 남자, 데블스도어 브루마스터 오진영 파트장! 그의 이야기를 지금 영상으로 확인하세요 데블스도어 캔맥주 출시는 안비밀!



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이번 여름, 놓칠 수 없는 핫 여름템! (feat. 신세계그룹)
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신세계푸드 데블스도어, 오진영 브루마스터가 제안하는 맥주와 음식 페어링 소개!
수제맥주와 음식, 환상의 조합은?
 
#신세계푸드


뜨거운 태양이 내리쬔다. 어느새 여름이 다가왔다. 


기온이 오르면서 더위를 식혀줄 시원한 맥주를 찾는 맥덕(맥주덕후)들이 늘고 있다. 


특히 최근에는 남들과는 다른 나만의 가치를 중시하는 가치소비 트렌드가 확산되면서 맥주도 자신의 입 맛에 맞는 수제맥주를 즐기는 소비자가 증가하고 있다. 


하지만 아무리 훌륭한 맥주를 찾았더라도 서로 어울리지 않는 음식과 함께 한다면? 아마도 그 맥주와 음식은 모두 무용지물이 될 것이다. 


이에 신세계푸드가 운영하는 수제맥주펍 ‘데블스도어(Devil’s Door)’의 오진영 브루마스터가 대표적인 수제맥주의 종류에 따라 가장 잘 어울리는 음식과의 조합(페어링.Pairing)을 제안했다.   



■ 상큼한 ‘페일 에일’에는 고소한 ‘치킨’ 

데블스 페일 에일(좌), 데블스 프라이드 치킨(우)



가벼운 바디감과 향긋한 과일향이 특징인 ‘페일 에일(Pale Ale)’은 어느 음식과 매칭해도 크게 튀지않고 조화롭다. 


특히 레몬, 감귤, 오렌지, 자몽 등 열대 과일의 향이 느껴지는 시트라 홉으로 만든 ‘페일 에일’은 은은한 향과 목 넘김 후 느껴지는 적당한 쓴맛를 잡아주는 고소한 미국식 치킨 또는 구운 치즈와 토마토가 들어간 햄버거가 잘 어울린다.


 


■ 쌉싸름한 ‘인디아 페일 에일’는 간이 센 ‘피자’


데블스 IPA(좌), 데블스 파이브 치즈 피자(우)



높은 알코올 도수와 강한 향이 특징인 쌉싸름한 ‘인디아 페일 에일(India Pale Ale)’은 간이 센 음식을 곁들여야 한다. 


맥주나 음식 가운데 한 쪽의 맛이 강할 경우 약한 쪽의 맛을 덮어버릴 수 있기 때문이다. 


인디아 페일 에일 특유의 진한 홉 향과 쓴 맛은 입에 머금을 때부터 목에서 넘길 때까지 계속되는데, 이때는 모짜렐라, 그라나파다노 등 짭짤한 치즈가 올려져 있는 피자 또는 매콤한 핫소스로 버무린 버팔로윙이 제격이다.



■ 진한 몰트향의 ‘스타우트’는 짭짤한 ‘해산물’


데블스 스타우트(좌), 데블스 감바스(우)



고온에서 로스팅한 맥아로 만들어 묵직한 맛과 커피, 초콜릿 등 복합적인 향이 특징인 흑맥주 ‘스타우트(Stout)’는 해산물과 잘 어울린다. 


특히 스타우트의 묵직한 향과 거품 맛은 짭짤한 굴과 가장 잘 어울리는데 신선한 굴을 즐길 수 있는 겨울철이 아닌 만큼 여름에는 새우, 마늘, 올리브 오일로 만든 짭짤한 감바스로 아쉬움을 달래보는 것도 좋다.  



■ 부드러운 ‘헤페 바이젠’에는 깔끔한 ‘샐러드’


데블스 헤페 바이젠(좌), 비프 챱 스테이크 샐러드(우)



밀과 보리를 이용해 상면발효 방식으로 만든 ‘헤페 바이젠(Hefe-Weizen)’은 다른 수제맥주에 비해 질감이 부드럽다. 


특히 풍부한 바닐라 향과 맥아의 부드러운 거품 맛이 특징인데 이떄는 상큼한 샐러드나 적당히 튀겨진 감자튀김 등 가벼운 음식과 곁들이면 헤페 바이젠 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있다. 

 

오진영 데블스도어 브루마스터는 “맥주에 어울리는 음식을 고르는데 정답은 없지만 맥주를 만드는 방법과 재료의 특성을 고려해 음식을 선택하면 맛의 균형이 맞춰져 맥주나 음식 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있을 것이다”고 말했다. 


한편 신세계푸드의 데블스도어는 매장에서 국내 최고 수준의 브루마스터가 개발한 레시피를 바탕으로 230여년 전통의 독일 카스파리(Caspary)사의 양조 설비로 직접 생산한 ‘페일 에일’, ‘IPA’, ‘스타우트’, ‘헤페 바이젠’ 등 다양한 종류의 수제맥주를 즐길 수 있는 수제맥주 펍이다. 


서울 센트럴시티점, 코엑스점, 여의도IFC몰점, 스타필드 하남점, 제주신화월드점 등 5곳에서 운영 중이다.



2019.06.07 (금)

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스타필드 하남, 스타필드 단독 ‘마블 캐릭터 전시’와 ‘포켓몬 페스타’까지 연이어 선보여여
‘가정의 달 5월은 스타필드와 함께’
 
#신세계프라퍼



쇼핑 테마파크 스타필드 하남이 가정의 달 5월을 맞아 온 가족이 함께 즐길 수 있는 ‘5월 기프트 대축제’를 선보인다.


마블, 포켓몬 등 전 세계적으로 유명한 캐릭터 전시를 비롯해, 아쿠아필드, 스포츠 몬스터, 메가박스 등 엔터테인먼트 할인 행사, 아동, 유아, 반려견 용품 특가, 먹거리 할인 혜택 등 다양한 행사를 풍성하게 준비했다. 


먼저, 5월 3일(금)부터 12일(일)까지 포켓몬의 모든 것을 만날 수 있는 ‘포켓몬 페스타 2019’ 행사를 연다.


스타필드 하남 1층 센트럴 아트리움에서 선보이는 이번 행사는 포켓몬 팝업 스토어, 포켓몬 GO 게임 체험존, 인기 포켓몬 전시 등 다양한 볼거리를 포함해, 어린이들이 참여할 수 있는 피카츄 퍼레이드, 포켓몬 GO 체험 행사, 캐릭터 피카츄, 이브이 포토 타임 등을 준비했다.  


특히, ‘포켓몬 GO’ 게임 속 한 번도 등장한 적 없던 희귀 포켓몬이 전 세계 유일하게 스타필드에서만 등장해 게이머들을 즐겁게 해줄 전망이다.


현재 진행중인 ‘마블 매니아 인 스타필드(2019 MARVEL MANIA IN STARFIELD)’ 행사도 5월 2일(목)까지 스타필드 하남 1층 센트럴 아트리움에서 만나볼 수 있다. 


어벤져스 시리즈의 마지막 에피소드인 <2019 어벤져스:엔드게임> 개봉을 맞아 가족, 친구, 연인들이 즐겁게 참여할 수 있는 마블 캐릭터 포토존, 팝업 스토어, 레고브릭 체험, 마블코믹스 만화방 등 다양한 구성을 통해 방문 고객들에게 즐거움을 선사한다.


온 가족이 함께 즐길 수 있는 엔터테인먼트 시설들이 준비한 다양한 혜택도 눈여겨볼 만 하다.


스타필드 하남 아쿠아필드에서는 야외 워터파크 전면 오픈을 기념해 5월 1일(수)부터 3일간 대인 1명 워터파크 이용 시 소인 무료 이벤트를, 5월 7일(화)부터 31일(금)까지 소인은 1만 원에 입장할 수 있는 소인 1만원 균일가 혜택을 선보인다.


스포츠와 액티비티의 짜릿함을 실내에서도 만끽할 수 있는 스포츠몬스터에서는 직장인들을 위해 연차, 반차, 휴가 인증시 입장권을 10% 할인해주며, 메가박스에서는 시즌 할인권과 관람권 1매를 묶어 1만2,000원에 선보인다. 


수 노래방에서도 2시간 결제 시 1시간 무료 이용권을 증정한다.

   

어린이날 선물과 유아용품, 반려견용품 등도 스타필드 하남에서 할인된 가격에 구매할 수 있다.


어린이들의 장난감 왕국인 ‘토이킹덤’에서는 베이블레이드 시즌 1,2,3 행사상품을 50% 할인 판매하며, 헬로카봇 티라이오를 7만4,880원에 판매한다. 


또 미미노트북을 6만 3,900원에 판매하며, 유아용전동차 벤츠 C63 AMG쿠페를 19만 8,000원에 판매한다. 


유아용품 전문점 마리스 ‘베이비서클’에서는 브리오 목재완구 전 품목을 20% 할인하고 DH베이비 스킨케어 상품를 50% 할인하며, 맥시코시 리라 유모차를 79만 원에 판매한다. 


반려견들을 위한 선물 아이템도 빠짐없이 준비했다. 


하남점 몰리스펫샵에서는 카카오 어피치, 라이언 펫하우스를 7만 원에 판매하며, 도그쿡 냉동간식 22종을 각각 2,320원~2만원에 판매한다. 


다양한 먹거리 할인도 함께 준비했다.


데블스도어에서는 갈릭&허브 프라이즈와 캔맥주 세트를 기존 6,500원에 선보이며 베키아에누보에서는 V&N버거, 마르게리타 피자, 갈릭 새우 파스타, 에이드 2잔을 6만5,000원에 만나볼 수 있다. 


의정부 편양면옥에서는 세트 주문시 테이블당 음료수 1병을 증정하며, 풍원장에서는 가족 3대가 함께 식사시 전 품목 10% 할인 혜택을 제공한다.


신세계 프라퍼티 마케팅팀 이창승 팀장은 “가정의 달을 맞아 쇼핑과 나들이 계획을 하는 분들을 위해 온 가족이 함께 즐길 수 있는 인기 애니메이션 캐릭터 행사와 할인 행사를 풍성하게 마련했다”며, 


“쇼핑부터 놀 거리와 먹거리까지 한방에 즐길 수 있는 스타필드 하남에서 일석삼조의 기쁨을 누리시길 바란다”고 말했다.



2019.04.22 (월)

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신세계푸드, 서울 서부지역 수제맥주 마니아들을 위해 여의도에 열어 
‘데블스도어’ 여의도 IFC몰점 오픈
#신세계푸드


신세계푸드가 서울 서부지역 수제맥주 마니아들을 위해 아메리칸 스타일 게스트로펍 데블스도어(DEVIL’s DOOR) 여의도 IFC몰점을 오픈 했다.


신세계푸드는 최근 워라밸(Work & Life Balance, 일과 삶의 균형) 문화의 확산으로 고급스러운 분위기에서 맛있는 음식과 함께 가볍게 수제맥주를 즐기는 직장인이 늘고 있는 것에 주목했다. 


특히 지난 6월 서울 강남구 삼성동에 오픈 한 데블스도어 코엑스점이 인근 직장인들 사이에 트렌디한 수제맥주 펍으로 입소문이 나면서 오피스 상권에서의 성공 가능성을 확인했다. 


이에 신세계푸드는 서울 서부지역 대표 오피스 상권인 여의도 IFC몰에 신규 매장을 오픈 하고 서부지역 수제맥주 마니아들의 공략에 나선 것이다.


지난 14일 서울 영등포구 여의도동 IFC몰 L3(지하 3층)에 1,100m2(330평) 320석 규모로 문을 연 데블스도어 여의도 IFC몰점은 고유의 빈티지한 매장 분위기는 살리면서 맥주, 음식, 음악, 게임 등을 동시에 즐길 수 있는 스포츠펍 콘셉트로 구성됐다. 


특히 매장 중앙에 위치한 바(Bar) 상단에는 대형 LED 스크린을, 매장 곳곳에는 TV가 설치돼 편안한 분위기에서 맥주와 함께 스포츠 중계를 관람할 수 있도록 했다. 


또한 매장 곳곳에 농구, 당구, 카레이싱 등 게임 공간을 설치해 자유로운 분위기에서 스포츠를 즐길 수 있게 했다.


주류는 데블스도어 대표 수제맥주 6종과 위스키, 스프릿, 와인 17종 등 23종, 음식은 피자, 치킨, 스낵 등 안주류와 점심, 주말 가족 고객을 위한 버거, 파스타, 리소토 등 식사류 등 26종을 판매한다. 


특히 여의도 IFC몰점에서만 판매하는 청포도 향을 입힌 맥주 세종 에일(Saison Ale)을 비롯해 피쉬 앤 칩스(Fish & Chips), 여의도 인 헬(Yeouido in Hell), 치즈 밤(Cheese Bomb) 등 신메뉴도 즐길 수 있다.



이와 함께 신세계푸드는 지난 14일 경기 하남시 위례신도시에 문을 연 스타필드시티 위례점 4층에 215m2(65평) 규모로 데블스 다이너 2호점도 선보였다. 


복합 쇼핑몰을 찾는 가족 고객들을 위한 데블스 다이너는 미국의 작은 식당을 재현한 공간에서 데블스도어 수제맥주를 비롯해 주스, 쉐이크, 스테이크, 치킨, 피자, 스파게티 등 30여종의 미국 가정식을 즐길 수 있다.


신세계푸드 관계자는 “수제맥주 마니아와 가족 단위 고객들을 위해 각 지역의 특성에 맞춘 데블스도어, 데블스 다이너 신규 매장을 선보이게 됐다”며,


“앞으로도 다양한 먹거리와 즐길거리를 갖춘 외식 공간으로 육성할 계획이다”고 말했다. 


한편, 신세계푸드는 이번 신규매장 오픈으로 서울 센트럴시티점, 여의도 IFC몰점, 코엑스점, 스타필드 하남점, 제주신화월드점 등 5곳의 데블스도어와 스타필드 고양, 스타필드시티 위례 등 2곳의 데블스 다이너 매장을 운영하게 됐다.



2018.12.18 (화)