고로케

Home > 고로케
Home > SSG DAILY/PRESS
강남 유명 맛집 ‘강남고로케’를 간편가정식으로 선보인다!
강남고로케,이제 이마트에서 간편히 즐기세요!
이마트


#이마트


이마트가 줄 서서 먹는 강남 유명 맛집 ‘강남고로케’를 간편가정식으로 선보인다.
 
이마트는 원조 강남고로케의 맛을 전자레인지 조리만으로 간편하게 즐길 수 있는 ‘피코크 강남고로케’를 본격적으로 판매한다. 종류는 야채감자(2입, 240g)와 팥(2입, 200g) 두 가지로 가격은 각각 3,580원이다.
 
강남고로케는 신선한 속재료와 깨끗한 기름을 사용하고 튀김 반죽에 계란과 버터를 듬뿍 넣어 일반적인 냉동 고로케에 비해 부드럽고 담백한 맛이 특징이다.
 
이마트는 고로케의 식감과 맛을 떨어뜨리는 전분을 넣지 않고 가장 알맞은 반죽의 점도를 찾기 위해 1년간 수많은 시행착오를 거친 끝에 강남고로케를 상품화하는데 성공했다.