PK마켓

Home > PK마켓
Home > SSG 뉴스/SCS뉴스
신세계그룹의 핫한 소식을 전하는 SCS뉴스
[SCS스페셜]그로서란트 천국, PK마켓 고양
SCS 스페셜
#SCS뉴스



오늘의 한끼도 만족하셨습니까? 이제 조금 색다른 한끼를 시도해 보면 어떨까요?


신선한 재료가 중요한 주부, 여행을 좋아하는 직장인, 모델로 일하는 대학생이 그로서란트 천국 PK마켓 고양에서 색다른 한끼를 즐기는 방법! 영상을 통해 함께 알아볼까요?





Home > SSG 뉴스/보도자료
대표적인 여름 햇과일 살구, 체리, 자두!
어느새 더운 날씨, 여름 햇과일 만나보세요
이마트
#이마트


프리미엄 푸드마켓 SSG푸드마켓/PK마켓이 여름 햇과일을 선보인다.

 

SSG푸드마켓/PK마켓은 대표적 여름 과일인 체리(100g)를 3,980원에, 하우스 자두(300g/팩)는 15,800원, 살구(500g/팩)는 13,500원, 복숭아(7입/팩)는 26,800원에 판매한다.

 

꽃샘 추위가 지나가고 최고 기온이 20도를 넘는 더운 날씨가 찾아올 것으로 예보되면서 여름 과일을 찾는 소비자들이 많아질 것으로 예상된다.

 

SSG푸드마켓/PK마켓은 국내 식문화를 선도하는 프리미엄 푸드마켓으로써, 예년에 비해 일주일 가량 앞서 여름 햇과일을 매장에 선보인다.



2018.5.8 (화)

Home > SSG 뉴스/보도자료
지역색 갖춘 로컬 양조장 4곳과 1차 론칭
PK마켓, 토종 수제맥주 첫 선 보인다 
이마트
#이마트


이마트가 PK마켓을 비롯한 프리미엄 슈퍼마켓을 시작으로 국내 수제맥주 판매에 돌입, 주류소비의 새 장을 연다.


국내에서 수제맥주는 소규모 맥주 제조면허를 가진 사업자가 제조한 맥주를 뜻하는 말로, 소규모로 제조해 시중에 유통되는 맥주와 비교해 특색있는 맛과 스토리를 갖는 것이 특징이다.


이마트는 최근 주세법 개정으로 인해 일반 유통업체로도 수제맥주 납품이 가능해짐에 따라 경쟁력 있는 소규모 양조장(브루어리)을 발굴해 수제맥주 판매에 적극 나서 시장 확대에 나선다는 계획이다.


그 시작으로 오는 3일(목)부터 PK마켓 스타필드 하남점과 PK마켓 스타필드 고양점, SSG청담과 도곡을 비롯 와인앤모어 9개 매장에서 국내 소규모 양조장(브루어리)이 제조한 수제맥주 27종을 국내 대형 유통업체 최초로 판매한다.


우선, 강릉 ‘버드나무’, 속초 ‘크래프트루트(CRAFT ROOT)’, 일산 ‘플레이그라운드(PLAYGROUND)’와 울산의 ‘화수(WHASOO)’ 등 4곳의 소규모 양조장과 손 잡았다.


속초 최초의 브루어리 펍으로 시작한 ‘크래프트루트(CRAFT ROOT)’는  ‘대포항’, ‘동명항’, ‘속초IPA’ 속초의 지역색을 바탕으로 한 대표상품을 4종을 공급하고, ‘플레이그라운드(PLAYGROUND)’는 홉스플래쉬, 젠틀맨 등 묵직한 IPA부터 라거류까지 총 9가지의 상품을 내놓는다.


1926년 설립된 강릉 탁주 공장을 모태로 한 강릉 대표 브루어리 ‘버드나무’는 솔잎과 창포, 쌀과 국화 댓입 등 전통주에 쓰던 한국 고유의 재료를 응용해 만든 ‘버드나무 즈므블랑’, ‘버드나무 미노리세션’,’버드나무 백일홍 레드에일’ 등 한국적인 특색을 강조한 맥주 5종을 우선 공급한다. 


이외에도 울산을 무대로 한 브루어리 ‘화수(WHASOO)’는 화수 라거, 화수 레드IPA, 화수 바이젠 및 화수 유자 등 독창성을 바탕으로 대중적인 입맛을 함께 겨냥한 수제맥주 9종을 선보인다.


pk마켓은 이번 4개 브루어리의 대표 상품들을 시작으로 경쟁력을 갖춘 로컬 소규모 양조장을 추가로 발굴해 국산 수제맥주 라인업을 연내 25개 브루어리, 75종으로 늘린다는 계획이다


이마트는 PK마켓과 SSG푸트마켓 등 프리미엄 슈퍼를 중심으로 두터운 마니아층을 확보한 경쟁력 있는 토종 소규모 양조장과 협업을 통해 주류 시장 트렌드를 이끌어 나가겠다는 포부다.


김주한 PK 상품개발 바이어는 “현재 국내 주류시장은 맥주를 중심으로 누구나 즐길 수 있는 저도주 선호 현상이 지속되며 다양한 상품에 대한 소비자 수요가 늘고있다”며 “PK마켓과 SSG푸드마켓이 다양한 맛과 개성을 가진 토산 수제맥주 발굴에 앞장서, 국내 주류시장의 트렌드를 선도해 나갈 것”이라고 밝혔다.



2018.5.3 (목)

Home > SSG 뉴스/보도자료
상품, 맛집 차별화로 컨텐츠강화
청담 SSG 푸드마켓 'SSG 키친' 새단장
이마트
#이마트


SSG푸드마켓 청담점이 푸드코트 중 하나인 ‘SSG 키친’을 전면 리뉴얼하고, 14일(토)부터 새로운 매장을 선보인다. 


SSG푸드마켓은 2012년 7월 오픈한 프리미엄 슈퍼마켓으로, 산지 직송 식품, 국내 장인들의 상품을 포함, 해외소싱을 통해 국내에서 쉽게 구할 수 없었던 식재료와 상품을 합리적인 가격에 선보이는 등 새로운 컨셉의 매장으로 많은 주목을 받아왔다. 


이번 청담점의 SSG키친 리뉴얼은 2016년 일부 매장을 변경한 후 2년만에 진행되는 것으로 기존에 있던 4개의 식음매장을 모두 변경하여, 냉면, 일식, 쌀국수, 베이커리 등 다양한 메뉴 라인업을 구성할 계획이다.


코다리를 얹은 고명으로 유명한 ‘속초 코다리 냉면’과 페이스트리 도넛(크로넛)으로 유명한 홍대맛집 ‘서울페이스트리’와, 가로수길에서 10년 넘게 퓨전일식 맛집으로 유명세를 지키고 있는 ‘유노추보’와 함께, 양지를 하루 이상 고아 진한 국물맛을 내는 베트남 쌀국수 전문점 ‘프레시 포’가 입점할 예정이다. 



이와 함께 오픈 기념으로 메뉴 할인, 떡, 음료 증정 등 다양한 행사도 준비했다. 


SSG 푸드마켓은 최근 유통매장에서 식음매장의 중요성이 높아진 만큼 기존의 분식 위주의 단조로운 메뉴 구성에서 탈피, 한끼 식사를 제대로 즐길 수 있는 다양한 메뉴의 맛집을 선보이기 위해 리뉴얼을 진행했다는 설명이다. 매장 내 컨텐츠를 강화함으로써 다양한 고객들의 취향과 요구에 부응하겠다는 것.


이를 위해 작년부터 5개월여간 새로운 맛집보다는 기존에 검증된 맛집을 위주로 찾아다니며 매장을 방문하는 고객들의 취향에 맞는 매장을 엄선하기 위해 노력했다. 


SSG 푸드마켓은 향후에도 상품 경쟁력 강화, 식음매장 다변화 등을 통해 고객들이 쇼핑의 즐거움을 느낄 수 있도록 하겠다는 방침이다. 


올해 7월부터는 ‘스타슈퍼 도곡점’을 오픈 이후 약 15년 만에 처음으로 대대적인 리뉴얼에 돌입, 약 3개월간의 단장을 거쳐 SSG 푸드마켓으로 재개장할 예정이다.


SSG 푸드마켓과 PK마켓의 상품 노하우와 유명 브랜드 맛집 등을 바탕으로 다양한 컨텐츠가 담긴 매장을 선보이겠다는 계획이다.


조성기 PK마켓 브랜드 매니저는 “기존 간식 위주의 식음매장에서 보다 실질적으로 고객들이 식사시간을 즐겁게 보낼 수 있는 공간을 만들기 위해 이번 SSG키친 리뉴얼을 진행하게 되었다”며, “앞으로도 소비 트렌드와 고객들의 다양한 취향을 만족시킬 수 있는 매장을 만들기 위해 역량을 집중할 것” 이라고 말했다. 



2018.4.16 (월)

Home > SSG 뉴스/보도자료
식용 곤충 분말 담은 시리얼, ‘퓨처리얼’ 3종 판매 시작
이마트, 미래식량 대중화 첫 발 뗀다
이마트
#이마트


이마트가 국내 유통업계 최초로 미래 식량인 식용 곤충 시리얼을 선보인다.



4월부터 PK마켓 고양/하남, SSG푸드마켓 청담/마린시티, 스타슈퍼 도곡 5개 점포에서 미래 식량으로 각광받는 식용 곤충 분말과 버섯을 사용한 시리얼 ‘퓨처리얼 3종(각 2,400원/30g)’을 본격 판매한다.


퓨처리얼은 30g 단위로 스푼과 함께 개별 포장돼 용기에 직접 우유를 부어 즉시 섭취 가능하며, 고단백 식재료인 버섯과 곤충 분말을 첨가해 일반 시리얼 대비 단백질 함량이 약 1.5~2.5배에 이르는 것이 특징이다. 또한 퓨처리얼은 식용 곤충에 대한 소비자의 편견과 거부감을 줄이기 위해 분말상태의 곤충을 시리얼 제조과정에 사용했으며, 세계 3대 디자인 어워드인 ‘레드닷 어워드’ 수상 경력이 있는 ‘크라픽 디자인 스튜디오’가 상품 디자인을 맡아 미래 식량 개념에 어울리는 패키지로 디자인 했다.



이마트는 식용 곤충이 세계적으로 친환경성과 경제성을 갖춘 미래 식량으로 주목받고 있다는 점에 주목하고 국내 시장의 성장 가능성에 주목했다.


유엔식량농업기구에 따르면 소고기 1kg을 생산하기 위해 발생되는 온실가스의 배출량은 식용 곤충 생산 시 배출량의 1,000배가 넘는 것으로 나타났다. 또한 식용 곤충은 발육 효율이 뛰어나 같은 단위 소고기 생산에 비해 사료가 약 1/5 수준밖에 들지 않고, 사육장을 수직으로 전개가 가능해 같은 면적 대비 효율도 뛰어나다. 때문에 해외 사례의 경우 식용 곤충은 미래형 슈퍼푸드로 각광받고 있으며, 해외에서는 이미 단백질 셰이크 및 시리얼 바 등 다양한 식품의 원료로 사용되고 있다.


국내에서는 2016년 농림축산식품부가 발표한 자료에 따르면 식용 곤충 시장의 규모는 2015년 60억원대를 기록했으며, 2020년에는 5년간 약 1,590% 성장해 1,000억원을 돌파할 것으로 예상된다. 국내 식용 곤충 시장의 규모가 매년 빠른 속도로 성장하면서 식용 곤충을 재배하는 농가 역시 2015년 724개에서 2016년 1,261개, 2017년 약 2,600개로 증가했다.


특히, 퓨처리얼을 생산하는 식용 곤충 전문 업체 ‘이더블’의 경우 전년 동기 대비 온라인 매출액이 2016년 558%, 2017년 165.1% 증가를 기록하는 등 매년 폭발적인 성장을 이어가고 있다.


이마트는 현재까지 식용 곤충 업체들의 경우 대부분의 온라인 매출에 의존했던 것에서 벗어나 PK마켓과 SSG푸드마켓등 오프라인 매장에 정식 입점하는 것을 시작으로 식용 곤충을 활용한 제품들의 판로가 다양해 질 수 있다는 기대다.


향후 이마트는 PK마켓 등 프리미엄 슈퍼를 중심으로 한 시범 판매를 분석해 소비자호응도에 따라 이마트 매장 등 확대 전개를 검토 한다는 계획이다.

 

이마트 정진우 PK마켓 바이어는“소비자들의 다양한 수요를 충족시키기 위해 국내 식품 문화를 선도하는 PK마켓/SSG푸드마켓에서 국내 유통업체 최초로 식용 곤충 시리얼을 선보이게 됐다.”며 “PK마켓/SSG푸드마켓은 소비자들이 접하기 어려운 새로운 상품들을 꾸준히 선보일 계획”이라고 말했다.



2018.4.2(월)

Home > SSG 스페셜/이슈
PK마켓에서 장만보고 갈 고양?!
스타필드 고양 PK마켓 완전 정복
스타필드 고양
#신세계프라퍼티



스타필드 고양 PK마켓 완전정복 장보기 끝판왕 스타필드 고양 PK마켓 완전정복 #마켓의_뉴웨이브 #EAT_OR_DIE #FOOD_IS_LOVE NO.1 이것이 바로 PK 마켓(PK Market)! #YOLO #한번사는_인생_더_맛있게_먹자 PK마켓은 그냥 마켓이 아니야! 즐겁고 신나는 경험이 있는 곳, 삶을 즐기는 새로운 방식을 제안하는 세상에 없던 푸드 마켓이 스타필드 고양에 떴다! No.2 부쳐스 테이블(Butcher’s Table) #고기를_고르면 #전문셰프의_손길로_굽굽 PK마켓에서는 질 좋은 고기를 사자마자 바로 먹을 수 있다고?! 스테이크 전문점보다 맛있는 스테이크를 저렴하게 맛볼 수 있는 즉석 스테이크 바 부쳐스 테이블, 이거 실화인 고양! No.3 라이브 랍스터 바(Live Lobster Bar) #이런_랍스터_본_적_있어? #마치_바다처럼 랍스터를 즉석에서 잡아 요리해주는 라이브 랍스터 바. 랍스터뿐 아니라 조개, 장어, 연어도 원하는 만큼 구매해 가져가면 1인당 5천원에 조개찜, 장어 덮밥, 연어 스테이크로 뚝딱! No.4 맥주 존(Beer zone) #전_세계_맥덕들의_새로운_성지 맥주 마니아라면 전 세계 맥주 레어템 600여 종을 불러 모은 PK마켓 맥주 섹션을 주목하라옹. 그 중에서도 벨기에, 네덜란드, 오스트리아 등의 11개 수도원에서만 제조한다는 가톨릭 트라피스트 맥주(Trappist Beer)는 절대 놓치지 말 것! No.5 페스토&소스 존(Pesto&Sauce Zone), 트러플 존(Truffle Zone) #우리집이_미슐랭스타가_되는_비법! 외국에서 많이 보이던 트러플과 소스, PK마켓엔 다 있다! 기존 상품 대비 40%나 저렴한 귀한 트러플 상품과 세계 각국에서 온 페스토&소스의 짱짱한 라인업, 이제는 외국 가지 말고 PK마켓으로 고고! No.6 사이공 펍(Saigon Pub) 도스 타자스(Dos Tazas) #맥주 or 커피?! PK마켓에서 더 먹고 갈 고양?! 스페셜 티 카페 <도스 타자스> VS 동남아풍 미니 펍 <사이공 펍> 취향대로 즐기면 끝!