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신세계푸드 베키아에누보, 크리스마스 콘셉트 케이크 7종 출시
‘크리스마스 마을’ 케이크 선보여
#신세계푸드



신세계푸드의 외식 브랜드 ‘베키아에누보’가 연말을 맞아 크리스마스 마을이라는 콘셉트의 기획 케이크 7종을 출시했다.


대표 제품은 진한 초코 시트에 다크 초콜릿 가나슈를 사용해 크리스마스 장작을 표현한 ‘부쉬 드 노엘 케이크’, 시트 사이에 다크 체리를 넣고 산타클로스와 크리스마스 트리 등의 장식과 화이트 초콜릿으로 귀엽게 꾸민 ‘화이트 포레스트 케이크’다. 


특히 베키아에누보 케이크는 영양 만점 견과류인 피칸을 비롯해 딸기, 다크 체리, 블루베리 잼 등 건강에 좋은 재료를 사용해 눈으로 보는 즐거움에 먹는 즐거움을 더했다.


베키아에누보에서는 크리스마스 케이크를 사전 예약한 고객에 한해 10% 할인과 아메리카노 1잔 무료 혜택을 제공한다(타 프로모션 할인 및 증정 혜택 중복 불가).


예약은 오는 16일까지 가능하며 사전 주문 고객은 22~25일 사이에 해당 매장에서 제품을 찾을 수 있다. 


신세계푸드 관계자는 “연말을 맞아 홈파티를 준비하는 고객을 위해 크리스마스 케이크와 사전 예약 혜택을 준비했다”며,


“앞으로도 특별한 날을 의미 있게 보낼 수 있는 제품들을 출시하고 다양한 행사를 선보이겠다”고 말했다.


한편, 신세계푸드가 운영하는 컴포트 푸드 레스토랑 ‘베키아에누보’는 신세계백화점 본점, 본점 카페점, 강남 카페점, 영등포점, 센텀점, 대구 카페점, SSG 푸드마켓 청담점, 스타필드 하남점, 스타필드 고양점 등 9개 매장을 운영 중이다.



2018.12.06 (목)

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서울 웨스틴조선호텔, 추수 감사절을 칠면조, 씨푸드 타워 등 샴페인과 함께
추수 감사절을 즐기는 2가지 방법!



서울 웨스틴조선호텔에서 11월 추수 감사절을 맞아 가족 또는 친구들과 모여 함께 나누어 먹을 수 있도록 파티용 칠면조 프로모션을 진행한다. 


홈 파티를 할 수 있도록 구성된 루브리카의 투고 제품 외 올해 처음으로 나인스 게이트 업장에서도 즐길 수 있다. 나인스 게이트에서는 11월 19일(월)부터 11월 25일(일)까지 “서프 & 터프” 프로모션을 진행한다. 


‘서프’로 바닷가재, 새우, 우니, 가리비 등이 포함된 씨푸드 타워와 ‘터프’로 칠면조 구이 7.5kg을 셰프가 직접 고객 앞에서 맛보기 좋게 썰어 제공한다. 


메인 메뉴와 곁들여 먹기 좋은 스트링 빈스 캐서롤, 붉은 양상추 찜, 로스트 감자, 케일 샐러드와 디저트로 피칸 파이도 포함된다. 


업장에서 즐거운 파티를 위해 볼린져 브뤼 샴페인까지 추가로 제공할 예정이다. 최소 2일 전 예약은 필수이며 가격은 60만원이다(세금 봉사료 포함).


루브리카에서는 11월 12일(월)부터 12월 31일(월)까지 ‘프리미엄 로스트 터키’ 프로모션을 진행한다. 


밤 스터핑, 크렌베리 소스, 그레이비 소스가 곁들여진 호주산 통 칠면조 구이는 7kg와 페퍼콘(말린 후추 열매) 소스로 풍미를 더한 미국산 프라임 립은 7kg으로 선보인다. 


메인 메뉴에 매쉬드 포테이토와 양싹배추가 기본 사이드로 들어가며, 추가 주문 시 단풍시럽에 익힌 고구마, 허브 향의 감자 구이, 당근 볶음, 아몬드 버터를 곁들인 브로콜리, 베이컨을 곁들인 양배추 등 사이드 메뉴와 사과 파이, 호박 파이, 피카 파이 등 3종의 파이도 곁들일 수 있다. 


최소 3일 전 예약은 필수이며 가격은 통 칠면조 구이 7kg 27만 5천원, 프라임 립은 7kg 72만원, 추가 사이드 메뉴 각 2만원, 파이 각 3만9천원이다(세금 포함).


가격

나인스 게이트: 땡스기빙 서프 & 터프 60만원(세금 봉사료 포함) 

루브리카: 통칠면조 구이(7kg/27만 5천원), 프라임 립(7kg/72만원), 추가 사이드 메뉴(2만원), 파이(3만9천원)(세금 포함)

문의 및 예약

나인스 게이트: 02-317-0366 (2일 전 예약 필수) 

루브리카: 02-317-0033 (3일 전 예약 필수)



2018.11.07 (수)



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쇼핑뉴스
온 가족 행복한 연말
이마트



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‘피코크 컵케익 3종(당근/레드벨벳/초코)’
홈파티에 어울리는 컵케익 3종 맛보세요
이마트
#이마트


이마트가 연말을 맞아 홈파티에 어울리는 컵케익 3종 20% 할인 행사를 진행한다.

 

이마트는 오는 27일(수)까지 ‘피코크 컵케익 3종(당근/레드벨벳/초코, 각 2입)’을 행사 카드로 구매 시 기존 3,980원에서 20% 할인한 3,184원에 선보인다. (※ 행사 카드 : 이마트e/KB국민/신한/현대/NH농협/우리카드)

 

피코크 컵케익 3종은 각각 당근/레드벨벳/초코 컵케익 시트 위에 크림치즈/초코크림을 얹어 냉동시킨 냉동 디저트로, 보관이 간편하고 별도의 조리가 필요 없어 홈파티에 제격이다. 최근 1~2인 가구가 늘어나고 예능 프로그램에서 연예인들이 홈파티를 즐기는 모습이 다수 노출되면서 홈파티 관련 상품에 대한 수요가 늘고 있다.


 

2017.12.19 (화)

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이마트, 피코크홈파티 상품 할인 대전
크리스마스 시즌에도 가정간편식이 대세
이마트
#이마트


크리스마스 시즌에도 가정간편식(HMR) 상품이 인기를 끌며, 집에서 레스토랑 분위기를 즐기는 ‘홈스토랑’이 대세로 떠오르고 있다.


이마트는 이러한 소비 트렌드를 반영해, 집에서 직접 파티를 기획해 분위기 있는 연말을 보내고 싶어 하는 소비자들을 위해 ‘X-mas 홈파티피코크모음전’을 선보인다.


이마트는 전국 145개 점포 및 이마트몰에서 오는 27일(수)까지 연말 홈파티에 어울리는 티라미수, 바비큐 폭립, 피자, 칵테일 음료 등 피코크홈파티상품 48종에 대해 행사 카드로 구매 시 20% 할인 판매한다고 밝혔다. (※ 행사 카드 :이마트e/KB국민/신한/현대/NH농협/우리카드)


이마트가 2016년 크리스마스 시즌 매출을 분석한 결과,냉동 피자, 냉동 디저트 등 홈파티 관련 가정간편식 상품의 매출이 크게 증가한 것으로 나타났다. 실제 작년 12월 19일부터 25일까지 1주일간 피코크 냉동 피자 매출은 전년 동기간 대비 215.6%, 피코크 냉동 디저트는 135.6% 증가한 것으로 나타났다. 피코크 냉동 피자나 디저트의 경우 이탈리아와 프랑스 등 유럽 현지에서 직소싱해 해외 여행이나 고급 레스토랑에서 맛본 본래의 맛을 느낄 수 있어 특히 인기가 높다. 이 외에도 바비큐 폭립이 포함된 양념육과 호떡, 소스류도 각각 179.3%, 96.8%, 47.5% 등 높은 매출 신장률을 보였다.


과거 모듬회나 치킨 등 양이 많은 음식이 가족 고객들을 중심으로 인기였으나, 최근 해외 직소싱디저트나 피자 등 새로운 맛을 느낄 수 있는 상품들이 떠오르고 있다. 이 같은 매출 증가에 따라 크리스마스 시즌(12월 19일~25일)에는 상품별 매출 순위도 평소와 다르게 나타났다. 크리스마스 시즌에도 피코크 대표 히트 상품 티라미수케익이 1위를 차지했다. 티라미수케익은 순위 변동이 없지만 11월에 2위 상품과 약 2배 차이 매출을 기록한 것에 비해 크리스마스 시즌에는 3배 차이로 격차가 벌어지는 등 크리스마스 시즌에 더욱 높은 인기를 보였다.


특히 눈에 띄는 것은 폭립의 매출 순위 급등이다. 크리스마스 기간 폭립이 포함된 양념육상품군 매출이 179.3% 증가한 것에 이어, 폭립 2종의 매출 순위 역시 각각 168계단, 252계단 상승했다. 과거 가족 단위 고객들의 경우 크리스마스 시즌 등 특별한 날에 패밀리 레스토랑에서 외식을 즐기는 경우가 잦았다. 가정간편식 시장이 확대되면서 크리스마스를 집에서 보내는 가족이 늘어나 패밀리 레스토랑 대표 인기 상품인 폭립 매출이 급격히 증가한 것으로 분석된다.


또한 과거 레스토랑에서만 즐길 수 있던 라자냐도 순위가 5계단 상승했고, 작년 홈파티 시즌을 겨냥해 새로 선보인 피자 역시 단숨에 인기 순위 상위권에 안착했다. 홈파티 상품 인기에 힘입어 이마트는 올해 크리스마스 홈파티 행사 상품 수도 작년 23종에서 신상품 7종을 포함 올해는 48종으로 2배 늘렸다.


작년 5치즈 라자냐의 인기에 힘입어 올해 출시한 야채 라자냐, 레드벨벳/초코컵케익 등 컵케익 3종, 파스타나 오므라이스 등으로 활용도가 높은 미트볼 3종 등 올해 출시한 신상품도 홈파티 행사에 선보인다.


이마트 최훈학 마케팅담당은 “가정간편식의 상품 경쟁력이 높아지면서 홈파티 관련 상품의 경우 12월 크리스마스 시즌에는 다른 기간의 약 1.5~2배 매출을 보인다.”며 “올해는 특히 관찰 예능 프로그램이 인기를 끌면서 연예인들이 홈파티를 즐기는 모습이 방송에 다수 노출되어 관련 상품의 수요가 더욱 늘 것으로 예상된다.”고 말했다.


 

2017.12.18 (월)

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따뜻한 연말 보내기
이마트