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외식과 베이커리사업부문의 11개 브랜드가 5월 가정의 달 프로모션을 진행
가정의 달, 신세계푸드 프로모션 풍성!
신세계푸드
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5월 6일 임시공휴일 지정 및 어린이날, 어버이날, 스승의 날, 성년의 날, 부부의 날 등 가정의 달을 맞아 신세계푸드가 혜택이 풍성한 프로모션을 진행합니다.


종합식품기업 신세계푸드는 외식과 베이커리사업부문의 11개 브랜드가 5월 가정의 달 프로모션을 진행한다고 1일 밝혔는데요. 이번 프로모션에는 신세계푸드가 운영하는 올반, 데블스도어, 베키아에누보, 자니로켓, 보노보노, 푸드홀, 스무디킹 등 7개 외식 브랜드와 밀크앤허니, 데이앤데이, 더메나쥬리, 달로와요 등 4개 베이커리 브랜드가 참여합니다.



한식브랜드 올반, 아메리칸 스타일 게스트로펍 데블스도어, 레스토랑&베이커리 베키아에누보, 프리미엄 햄버거 레스토랑 자니로켓, 프리미엄 시푸드 레스토랑 보노보노



한식 브랜드 올반은 5월 가정의 달을 맞아 특별 메뉴로 ‘연어 가마살 된장구이’, ‘매콤 가자미 조림’, ‘올반 양념 돼지갈비’, ‘통들깨 단호박 튀김’, ‘장터순대’, ‘수미감자 샐러드’, ‘올반 양푼 샐러드’, ‘토마토 파스타’, ‘크림 파스타’ 등 9종을 선보입니다. 차가운 밥에 낙지, 가리비, 오징어 무말랭이, 해태지, 명란 등 5종의 젓장을 넣고 녹차물 또는 보리차물을 부어 먹을 수 있도록 ‘차밥’ 코너도 마련했습니다. 또한 1일부터 22일까지 성인 3명 이상 가족단위로 방문하는 고객에게 결제시 100% 당첨 쿠폰을 증정합니다. 1등은 연극 ‘장수상회’, 전시회 ‘김광석을보다展’ 티켓 2매이며 세종점, 대전세이점, 센텀시티점은 1인 무료식사권을 증정합니다. 당첨 결과에 따라 성인 1명 50% 할인권, 취학 또는 미취학 1명 무료 이용권, 스테들러(STAEDTLER) 학용품세트, 올반 HMR 아삭 장아찌 1종 교환권, 생맥주 2잔 무료 이용권 등을 증정합니다. 한편, 킨텍스점과 대학로점은 방문하는 고객을 대상으로 생맥주를 무제한 제공합니다.


아메리칸 스타일 게스트로펍 데블스도어(Gastropub DEVIL’s DOOR)는 5월 1일부터 호피아워(Hoppy Hour)’를 운영해 데블스도어 수제맥주와 핫도그 메뉴 ‘호피도그(Hoppy Dog)’를 무제한 제공합니다. 1인 19,500원이며 운영시간은 센트럴시티점 평일 오후 3시부터 4시까지, 지난 4월 28일 오픈한 센텀시티점은 평일 오후 4시부터 6시까지입니다. 또한 센트럴시티점은 5월 1일 근로자의 날을 맞아 당일 직장인 고객들을 대상으로 명함 제시시 1명당 1잔의 수제맥주를 제공합니다. 센텀시티점에서는 브런치 주문시 데블스도어 악마 로고가 새겨진 코르크 컵받침을 1,000명 한정으로 증정하고, 데블스 시그니처 메뉴와 데블스도어 수제맥주 2잔을 구매하면 올반 막걸리 1병 무료 증정권, 데블스도어 수제맥주 1+1 교환권, 자니로켓 쉐이크 오리지널 밀크 1+1 교환권, 베키아에누보 아메리카노 1+1 교환권, 더메나쥬리 컵케이크 3+1 교환권 등의 혜택이 담긴 쿠폰북을 선착순 증정합니다.


컴포트푸드(Comfort Food)를 추구하는 레스토랑&베이커리 베키아에누보(Vecchia & Nuovo)는 ‘핑크로즈 케이크’, ‘프레시 플라워 케이크’, ‘모카 크림 롤케이크’ 등 케이크 3종과 ‘토스타다 샐러드’, ‘크리미 맥’, ‘미트볼 스파게티’ 등 델리 3종으로 구성된 신메뉴를 5월 가정의 달 한정으로 출시합니다. 가정의 달 메뉴 1종과 케이크 1종 그리고 메인 메뉴 1종을 함께 주문한 고객을 대상으로 베키아에누보의 특제 마카롱 5입 세트를 증정합니다.


미국 정통 프리미엄 햄버거 레스토랑 브랜드 자니로켓(Johnny Rockets)은 5월 한달 동안 오리지널 버거와 프라이즈 그리고 탄산 1잔으로 구성된 세트를 2,000원 할인된 10,900원에 판매합니다. 또한 오리지널 세트 또는 2만 5천원 이상 구매한 고객에게 5종 혜택이 담긴 쿠폰을 1매씩 증정합니다. 프라이즈, 콜라 2잔 및 오리지널과 베이컨체다싱글 버거로 구성된 세트가 6,900원 할인된 20,900원 구매권, 로켓싱글과 얼티메이트쉬림프 버거 세트는 5,700원 할인된 20,100원 구매권, 오리지널 쉐이크 1+1 교환권, 탄산음료 1,000 구매권, 버거 구매시 어니언링 무료 증정권 등입니다.


프리미엄 시푸드 레스토랑 보노보노(BONO BONO)는 5월 한달 동안 성인 2명 이상 방문하는 고객을 대상으로 6월 재방문시 평일 저녁과 주말에 사용 가능한 1만원 할인권을 팀당 1매씩 증정하며, 데블스도어(Devil’s Door) 수제맥주 또는 생맥주 2잔 주문시 1잔을 무료로 제공합니다. 식사권을 3매 이상 구입한 고객에게는 와인 1병 교환권을, 10매 이상인 경우 1인 식사권을 증정합니다.



스무디킹, 컨세션 브랜드 푸드홀, 베이커리 브랜드 밀크앤허니, 데이앤데이, 더메나쥬리, 달로와요



건강하고 활기찬 라이프스타일을 추구하는 스무디킹(Smoothie King)은 어린이날을 맞아 5월 1일부터 과일의 비타민과 유산균이 함유된 ‘키즈 스무디’를 구매한 고객을 대상으로 애니메이션 캐릭터 ‘타요’ 어린이 물병을 5,000원에 선착순 판매합니다. ‘타요 리틀 엔젤푸드’, ‘가니 리틀 캐리비언웨이’, ‘라니 리틀 골드키위 썬샤인’, ‘로기 리틀 스트로베리 익스트림’ 등 4종입니다.


컨세션 브랜드 푸드홀(FOODHALL)은 치킨 메뉴를 새롭게 출시하고 5월 한달 동안 S사이즈를 구매한 고객에게 탄산음료 1잔, M사이즈는 탄산음료 2잔과 양념 웻지 감자를 증정합니다. 이마트 진접점, 천안서북점, 의정부점, 죽전점, 풍산점, 세종점, 광교점, 별내점, 봉선점과 파주프리미엄 아울렛점 등 10개점에서 진행하는데요. 한편, 이마트 자양점, 대전점, 하월곡점, 가든파이브점 등 4개점의 푸드코트에 입점한 파스타팩토리는 피자와 파스타 메뉴를 동시 주문시 샐러드 메뉴를 무료로 제공합니다.


이마트에 입점해 있는 베이커리 브랜드 밀크앤허니(Milk And Honey)와 데이앤데이(Day And Day)는 가정의 달을 맞아 케이크류와 빵류 등 각각 신제품 14종과 9종을 선보입니다. 5월 12일부터 25일까지 가정의 달 프로모션 제품과 패션브랜드 데이즈(Daiz)의 여성용 란제리 제품 또는 남성용 속옷 ‘믹스앤매치’를 함께 구매하면 밀크앤허니와 데이앤데이는 10%, 데이즈는 20% 할인 혜택을 제공합니다. 또한 이 기간 동안 밀크앤허니의 도넛 제품 3종 4개를 620원 할인된 4,980원에 판매합니다.


프리미엄 베이커리 브랜드 더메나쥬리(THE MENAGERIE)와 달로와요(DALLOYAU)는 가정의 달을 맞아 각각 케이크류 5종과 4종을 새로 출시하고 5월 한달 동안 플라워 케이크 구매시 9,000원 상당의 얼트루 젤리 마스크 3입을 증정하는 이벤트를 진행합니다.


신세계푸드는 고객에게 시기에 맞는 다양한 제품 경험과 혜택을 누릴 수 있는 서비스를 제공하고 지속적으로 차별화된 브랜드 가치를 전달해 나갈 계획입니다.

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9천만 베트남 소비자 공략의 시작, 철저한 현지화로 새로운 쇼핑경험 제공
굿모닝 베트남, 이마트 첫 점포 연다!
이마트
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이마트가 오는 28일 해외 점포로서는 2011년 이후 4년만에 베트남의 경제 수도 호치민시 최고 인구 밀집 지역이자 최대 상권인 ‘고밥’에 2개 층 총 3,200평 규모로 베트남 1호 고밥점을 그랜드(GRAND) 오픈 한다고 밝혔습니다.

 

고밥점은 이마트의 동남아시아 지역의 첫 번째 점포로서, 국내총생산 증가율이 6.5%에 이를 만큼 성장속도가 빠른 베트남 시장의 공략뿐만 아니라 라오스·인도네시아·미얀마 등 동남아 신흥국 진출의 전략적 교두보로 삼을 계획입니다.

 

고밥은 1㎢ 당 인구가 2만8천명으로 호치민시 평균인 4천명보다 7배나 높고 평균 소비지출 규모가 시 평균보다 33%나 높은 중산층 최대 인구밀집 지역입니다. 이마트는 고밥점을 시작으로 향후 호치민 시내에 2호점을 여는 등 점진적으로 국내 인구의 2배에 달하는 9천만 베트남 소비자의 마음 잡기에 주력하기로 했습니다.

 

고밥점은 이마트의 철저한 ‘현지화’ 전략에 방점을 찍은 매장으로, ‘현지화 전략’에 따라 인력부터 상품까지 베트남 사람들에게 최적화된 라이프 스타일을 매장 곳곳에 반영한 것이 큰 특징입니다.

 

우선, 고밥점은 300명 가량의 점포 인력 중 점포 최고 의사 결정권자인 점장을 비롯하여 직원의 95%이상이 베트남 현지인들로 구성되어 있으며, 지난 3월 한국에 유학 온 베트남 대학생 4명도 정식 직원으로 용, 현장에 배치했습니다.

 



 

또한, 베트남 현지에서 오토바이 이용률이 80%가 넘는 점을 감안하여 오토바이 1500대, 자동차 150대를 주차할 수 있는 지역 최대 규모의 주차장을 마련하여 고객의 유입을 극대화 하였습니다.

 

조선호텔 베이커리 출신 제빵 명장이 베트남에서 1년 간 근무하며 파악한 현지인의 입맛에 맞는 빵도 개발해 선보이며, 가전 매장에서는 노래 부르는 것을 즐겨 하는 베트남인의 특성을 반영한 가라오케 코너도 별도로 꾸몄습니다.

 


 


특히, 이번 1호점은 베트남 현지에 부족한 전문 푸드홀과 키즈 스포츠 클럽, 잉글리쉬 클럽 등 현지 유통업계 최초의 테마형 편의시설을 함께 선보입니다.

 

더불어, 한국에서 소비자들로부터 사랑 받고 있는 이마트 고객서비스 표준 모델을 적용하고 어린이용 오토바이 헬멧 기부나 장난감 도서관 건립 등 현지인들의 생활밀착형 CSR활동을 통해 지속적으로 고객의 신뢰를 얻겠다는 방침입니다.

 

최광호 베트남 이마트 법인장은 “고밥점은 최근 고객들이 가장 선호하는 상품과 시설을 기반으로 베트남의 유통 시장을 압도할 것”이라며, “향후 호치민 시내 이마트 점포들이 궤도에 오를 경우 베트남 전역에 진출할 계획이다.”라고 말했습니다.

 

 

생활에 필요한 모든 상품과 서비스를 제공하는 고밥 지역 최대 매장





이마트 고밥점은 ‘최대·최고의 고급 대형마트’로 요약할 수 있습니다.

 

고밥점은 상권 내 최대 유통시설로서 생활에 필요한 모든 상품과 서비스를 한 곳에서 제공한다는 컨셉입니다.

 

먼저, 상품 측면에서는 국내 베트남 관광객들이 선호하는 한국상품과 이마트가 직접 소싱한 해외우수상품으로 구성된 호치민시 최대 규모의 NO.1 한국 상품관을 운영하며, 이마트 피자, 데이즈, 노브랜드 등 이마트 PL도 함께 선보입니다.

 

또한 즉석 조리 코너에서는 베트남 전통 델리와 한국 방문 관광객들에게 인기가 높은 김밥과 통닭 등 다양한 K-푸드를 현장에서 직접 조리하여 판매해 차별화를 꾀했습니다.



  


 

한편, 가전 매장에서는 대형가전은 물론 드론, 액션캠, 스마트토이, 피규어 등 체험형 디지털 가전 매장인 ‘일렉트로마트’의 상품도 다양하게 선보이며, 베트남 대형마트 중에서는 처음으로 애플과 삼성의 공식 매장도 함께 구성했습니다.

 

또한, 아동과 학생이 많은 고밥 신도시의 인구 성격에 어울리는 최대 규모의 유아용품 매장과 글로벌 완구 브랜드 존도 준비했으며, 기존 이마트에서 큰 호응을 얻은 ‘맘키즈’ 회원제도를 운영해 베트남 엄마고객들을 사로잡을 예정입니다.

 

유아용품 매장에는 피죤, 아벤트, 치코, 라마즈 등 현지 선호도가 가장 높은 브랜드로 상품을 구성했으며, 완구 코너에는 레고, 반다이, 바비, 플레이도 등 세계적으로 유명한 브랜드와 또봇, 뽀로로, 카봇 등 인기 한국 완구도 판매합니다.

 

 

호치민시 최고의 푸드홀과 테마형 편의시설로 고밥 지역 명소로 등극




 

푸드홀(푸드코트)은 글로벌 NO1. 식음 브랜드인 스타벅스와 KFC 매장을 갖춘 것은 물론 현지 소비자들이 선호하는 다양한 먹거리를 선보입니다.

 

특히 매장 1층에 위치한 ‘아시안 푸드홀’은 베트남 전통 가옥 양식의 친근한 디자인으로 꾸몄으며, 베트남 인기 메뉴와 싱가폴, 일본, 등 4개국 30여종의 다양한 아시아 음식을 골라 먹는 재미를 제공할 예정입니다.

 

한편, 편의시설은 지역 성격에 맞는 ‘테마형 테넌트’를 추구했습니다.

 

베트남 유통업체 최초로 최대 규모의 키즈 스포츠 클럽 공간을 조성해, 실내 축구장, 장애물 코스 통과, 양궁, 복싱, 미니카 레이싱 코너 등 300평 규모의 이색적인 키즈 전용 운동 공간을 갖췄습니다.

 

또, 베트남 어린이들의 조기 영어교육을 돕는 잉글리쉬 클럽도 150평 규모로 설립하여 이마트 내에서 토론식·놀이형 영어 학습을 제공하기로 했습니다.

 

이외에도, 가족 단위로 즐길 수 있는 밝은 분위기의 패밀리 게임센터와 가족 노래방 시설도 갖춰 가족 단위 고객들이 쇼핑과 여가를 한 곳에서 해결할 수 있도록 매장을 구성하였습니다.




고객서비스는 한국 선진 시스템으로, 사회 공헌은 철저한 현지화로



 


고밥점은 상품과 편의시설은 현지 선호도에 맞춰 구성하였지만, 고객 서비스 제도 부분은 업계 최고 수준이라고 평가 받는 이마트의 고객서비스 제도를 도입할 예정입니다.

 

한국 이마트에서 이미 운영 중인 즉시 교환 환불 제도, 계산 착오 보상, 고객의 소리 약속 이행 등 베트남 현지에서도 아직까지 생소한 한국형 고객서비스 모델을 접목시키기로 한 것입니다.

 

특히 매장 내에 정수기를 설치하고 계산대, 고객센터 및 주요 동선에 CS 관리사원을 배치하는 등 위생과 고객 관리 측면에서 선진적인 고객서비스제도를 운영함으로써 기존에 볼 수 없었던 새로운 경험을 소비자에게 제공하기로 했습니다.

 

한편, 한국 이마트의 고객서비스 제도를 적용하는 것과 달리 사회공헌활동은 철저하게 정부와 지역단체 등 국가기관과 공조하여 베트남 현지에 맞는 범국민적 캠페인 형태로 키워나갈 계획입니다.

 

성인과 함께 오토바이로 이동하는 어린이가 많은 점을 감안하여 오토바이용 어린이 헬멧을 무상으로 제공하는 “아이들에게 안전을(Helmet for Kids)” 캠페인을 시작으로, 한국에서 50호점까지 설립하며 지역사회로부터 환영 받는 ‘희망장난감도서관’도 베트남 정부 산하 국립어린이재단과 손잡고 도서관 건립을 추진해 나감으로써, 현지형 사회공헌활동을 통해 이마트 브랜드 이미지 제고에 적극 나서기로 했습니다.

 

이갑수 이마트 대표이사는 “이마트 고밥점은 현지 소비자들에게 최적화된 새로운 쇼핑 시설과 문화를 선보여 베트남 소비자들의 라이프 스타일을 선도해 나갈 것으로 기대한다”라고 말했습니다.

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1일 대전 세이百 본점에 한식 브랜드 ‘올반’, 컨세션 브랜드 ‘푸드홀’ 오픈
올반 10호점 오픈
신세계푸드
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신세계푸드는 7월 1일 대전 중구 문화동 세이백화점 본점에 한식 브랜드 올반(www.olbaan.com) 10호점과 컨세션 브랜드 푸드홀(FOOD HALL)을 오픈 한다고 30일 밝혔습니다.


올반은 ‘올바르게 만들어 반듯하게 차리다’는 의미로 신세계푸드가 국내 한식시장 조사, 지역 및 종가집 한식메뉴 연구 그리고 박종숙 요리연구가와의 컨설팅 진행을 통해 개발한 한식사업 모델인데요. 지난해 10월 여의도 알리안츠타워빌딩에 1호점을 오픈 한 이후 센트럴시티점, 김포한강점, 세종점, 죽전점, 영등포점, 서수원점, 구성점, 킨텍스점을 운영 중입니다.


대전 서부지역의 대표적 백화점 세이본점에 입점한 올반 10호점은 전용면적 683㎡(207평)에 좌석수 210석 규모로 교통, 인구, 상권 등 3박자를 갖춘 입지에 위치하고 있어 쇼핑과 외식을 함께 즐기려는 고객의 수요 충족과 함께 향후 지역의 외식 명소로서 자리매김해 나간다는 전략입니다.


신세계푸드는 메뉴, 맛, 서비스 등 검증된 올반의 차별화된 경쟁력을 바탕으로 이마트를 포함한 다양한 복합상권 진출 검토를 통해 하반기 5~6개 정도 추가 출점을 검토 중입니다.


또한 세이본점에 함께 입점한 푸드홀(FOOD HALL)은 대형마트, 공항, 아웃렛, 리조트, 대형병원, 고속도로 휴게소, 터미널, 역사 등 복합상업시설의 식음료부문을 위탁운영하는 신세계푸드의 컨세션(Concession)사업 브랜드로 현재 22개 매장이 운영되고 있는데요. 세이본점 푸드홀은 전용면적 337㎡(102평)에 좌석수 98석 규모로 한식(Korean), 면(Noodle), 델리(Deli) 등 3개 코너 30여종의 메뉴로 운영됩니다.


오픈 기념으로 올반에서는 7월 1일부터 6일까지 평일 디너 및 주말 방문 고객을 대상으로 매일 선착순 50팀에게 매장에서 직접 도정한 철원오대쌀(300g), 세이백화점 5만원 이상 구매 영수증을 제시하는 고객에게 생맥주 한잔을 증정합니다. 또한 올반 방문 인증 사진을 인스타그램에 업로드하고 해시태그(Hash Tag)를 남기는 고객에게 생맥주 한잔을 증정합니다.


푸드홀은 7월 1일부터 10일까지 자장면, 물냉면 등 인기메뉴 2종을 정상 판매가격 대비 30~40% 할인된 4,000원, 10,000원 이상 구매한 고객에게는 샐러드 4종을 정상 판매가격 대비 25%~33% 할인된 3,000원에 판매할 계획입니다.


신세계푸드 외식담당 한동염 상무는 “지난 8개월 동안 고객의 평가를 통해 올반이 국내 최고의 한식 브랜드로서의 경쟁력을 갖췄음을 확신할 수 있었다”며, “차별화된 브랜드 경쟁력을 바탕으로 이마트를 포함한 다양한 복합상권 진출 검토를 통해 올반을 신세계푸드의 주력 외식 브랜드로 키워나갈 계획”이라고 밝혔습니다.