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신세계그룹의 핫한 소식을 전하는 SCS뉴스
2018 추석 선물세트 추천

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신세계그룹의 핫한 소식을 전해드리는 SCS뉴스입니다.


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신세계푸드, 컵 용기형 ‘올반 매콤한 국물떡볶이’ 출시
전자레인지 3분 조리로 국물떡볶이를!
#신세계푸드


신세계푸드(대표이사 최성재)가 전자레인지에서 3분만에 조리가 가능한 컵 용기형 ‘올반 매콤한 국물떡볶이’를 내놨다.


올반 매콤한 국물떡볶이는 멸치, 새우, 오징어 등 해산물을 깊이 우려낸 베이스에 고추장과 고춧가루를 황금비율로 배합한 소스를 사용해 매콤하면서도 감칠맛이 풍부하다. 

특히 쌀떡 가운데 소스가 잘 스며들도록 구멍을 뚫어 폭신한 식감과 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 

소스, 떡이 들어있는 용기에 뜨거운 물을 넣은 후 용기째 전자레인지에 약 3분간 데우기만 하면 간편하게 국물 떡볶이를 즐길 수 있다.

올반 매콤한 국물떡볶이는 전국 이마트24에서 구입할 수 있으며, 가격은 2,500원(300g)이다.

신세계푸드 관계자는 “남녀노소 누구나 좋아하는 간식인 떡볶이를 조리가 간편한 용기형 제품으로 언제 어디서나 쉽게 즐길 수 있도록 선보이게 됐다”며,

“앞으로도 다양한 맛을 가진 컵 용기형 제품을 지속적으로 선보일 계획이다”고 말했다. 


2018.08.30 (목)


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신세계그룹의 핫한 소식을 전하는 SCS뉴스
추석 맞이 다문화가정 요리교실 개최

#SCS뉴스



신세계그룹의 핫한 소식을 전해드리는 SCS뉴스입니다.


지난 25일, 신세계푸드 본사에서 한국의 정을 나누는 의미 있는 프로그램이 진행되었습니다. 

추석을 맞이해 재능나눔 다문화가정 요리교실이 열렸는데요. 

올반LAB소속 셰프들과 중국, 필리핀 등 다문화가정 20여 명이 함께한 맛있는 추석을 소개합니다.


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신세계푸드, 데블스도어 하남점에 워크숍, 파티, 교육 가능한 ‘업스테어스 룸’ 열어
“이번 워크숍은 데블스도어 어떠세요?”
#신세계푸드


신세계푸드(대표이사 최성재)가 복합쇼핑몰에서 워크숍, 파티, 교육, 모임 등을 원하는 단체 고객을 위해 데블스도어(DEVIL’s DOOR) 하남점에 ‘업스테어스 룸(Upstairs Room)’을 오픈했다.

신세계푸드는 최근 워라밸 열풍을 타고 도심 속 워크숍으로 레저와 외식을 동시에 즐길 수 있는 복합쇼핑몰을 찾는 고객들의 증가세에 주목했다. 실제 올해 상반기 회의, 행사, 모임 등을 위해 데블스도어 하남점을 찾은 단체고객(20명 이상)은 전년동기 대비 27% 늘었다. 

이에 신세계푸드는 데블스도어 하남점에 수제맥주와 식사를 즐김과 동시에 워크숍, 파티, 교육 등을 진행할 수 있는 별도공간을 구성하고 운영에 나선 것이다.

데블스도어 하남점 2층에 231㎡(70평) 규모로 문을 연 업스테어스 룸은 최대 50명이 단체모임을 가질 수 있도록 구성됐으며 빔 프로젝터, 스크린, 강연대, 노트북 등 영상, 음향시설이 갖춰졌다. 

또한 14명 이하 단체모임을 위한 소회의실과 행사 준비를 할 수 있는 사무실도 구성해 편의성을 더했다.


업스테어스 룸의 사용을 원하는 고객은 데블스도어 하남점으로 사전예약을 해야 하며, 대관료는 이용시간에 따라 20만원(3시간), 30만원(6시간), 50만원(12시간)이다. 또한 식사를 함께하는 고객에게는 대관료 10만원(3시간)과 식사비 10% 할인, 15만원(6시간)과 

식사비 15% 할인, 25만원(12시간)과 식사비 20% 할인의 혜택이 제공된다.

신세계푸드 관계자는 “최근 단체모임 명소로 부상하고 있는 복합쇼핑몰을 찾는 단체고객이 증가함에 따라 모임과 식사를 한자리에서 즐길 수 있는 다목적 공간으로 변화를 시도했다”며, 

“앞으로도 다양한 활동이 가능한 문화공간으로 운영을 확대해 간다는 계획이다”고 말했다. 


2018.08.29 (수)


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신세계푸드, 다문화가정 초청 명절음식 요리교실 개최
국경을 넘어 맛있는 추석을 나누다
#신세계푸드


신세계푸드(대표이사 최성재)가 추석을 앞두고 다문화가정을 초청해 명절음식 요리교실을 열었다.

지난 25일 서울 성동구 성수동 신세계푸드 종합식품연구소 올반LAB에서 열린 다문화가정 요리교실에는 중국, 필리핀 등 다문화가정 주부와 가족 20여 명이 참석했다. 행사 참가자들은 신세계푸드 소속 셰프들에게 전복영양밥, 육전 등 명절음식의 조리법을 배웠다.

또한 직접 만든 중국의 홍사오니우로우미엔(소고기탕면), 필리핀의 치킨 아프리타다(Chicken Afritada, 토마토 닭볶음탕) 등 모국음식과 신세계푸드가 마련한 송편, 동그랑땡, 산적 등 명절음식을 나누며 고국에 대한 추억을 되새기는 시간을 가졌다.


신세계푸드 관계자는 “한국음식이 서툰 다문화가정이 즐거운 추석을 보낼 수 있도록 이번 행사를 준비했다”며,

 “앞으로도 업의 특성을 살린 다양한 사회공헌활동을 통해 기업의 사회적 책임을 다하는 기업이 되겠다”고 말했다.

한편 신세계푸드는 2012년부터 이화여대 종합사회복지관과 재능기부협약을 맺고 매년 4회에 걸쳐 다문화가정 요리교실을 열고 있으며 지금까지 약 400명이 참가했다. 


2018.08.27 (월)


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에일과 라거의 장점 살린 ‘데블스 어메이징 아이피엘’ 선보여
데블스도어, 한정판 수제맥주 출시
#신세계푸드


신세계푸드(대표이사 최성재)가 운영하는 아메리칸 스타일의 게스트로펍 ‘데블스도어(DEVIL’s DOOR)’가 수제맥주 전문업체 ‘어메이징 브루잉 컴퍼니’(이하 어메이징 브루잉)와 협업을 통해 한정판 수제맥주 ‘데블스 어메이징 아이피엘(DEVIL’s Amazing IPL)’을 선보였다.

신세계푸드는 급격히 성장하고 있는 국내 수제맥주 시장의 성장세에 주목했다. 최근 3년간 국내 수제맥주 시장은 매년 40% 이상 성장하고 업체 수도 2014년 54개에서 지난해 95개로 증가했다. 

이에 신세계푸드는 일반 국산 맥주보다 1.5배 비싼 가격에도 불구하고 가치 소비 성향이 증가하면서 큰 인기를 끌고 있는 수제맥주에 대한 소비자들의 관심을 증가시키기 위해 어메이징 브루잉과의 협업을 통해 한정판 수제맥주를 출시하기로 한 것이다.

데블스도어와 어메이징 브루잉의 협업을 통해 출시한 ‘데블스 어메이징 아이피엘’은 에일과 라거의 만남이라는 콘셉으로 각 맥주들의 장점을 담은 것이 특징이다. 

에일 맥주에 주로 쓰이는 심코(Simcoe) 홉을 사용하여 은은한 솔, 감귤, 레몬그라스 향이 조화롭고, 라거 효모로 발효하여 상쾌한 목넘김을 동시에 즐길 수 있다.

‘데블스 어메이징 아이피엘’은 데블스도어(센트럴시티점, 하남점, 코엑스점)와 어메이징 브루잉(성수점, 잠실점, 송도점) 매장에서 총 4,000잔 한정 판매한다.

신세계푸드 관계자는 “국내 수제맥주 시장이 커지는 만큼 매니아들에게 새로운 맛을 제시하고 동시에 소비자들의 관심을 높이기 위해 협업을 진행하게 됐다”며,

“앞으로도 국내 수제맥주의 대중화를 목표로 다양한 활동을 펼쳐가도록 하겠다”고 말했다.



2018.08.23 (목)